汤底浓郁，味道醇香，菌汤麻辣，番茄清汤应有尽有。可选共涮一锅，也可以一人一锅，根据人数需求或个人喜好自行选择锅型，点取爱吃的食材，选择锅底口味。

火锅与桌餐不同，在一定程度上火锅是需要自己发挥的， 比如 根据自己的喜好调配不同的蘸料，根据自己对口感的要求决定涮煮的时间，这一系列的因素都决定了最终的味道。但在这好味道的前提一定是食材新鲜，菜量十足，而古关火锅这一块绝对没说的。