《探访滇南之旅——河口+建水两日游》中提到的 临安饭店 攻略
两种口味都非常好吃。早晨来这家吃的早餐。他家的小锅米线8元/碗(小碗),分量超级足,分酸甜和酸辣口味
早晨来这家吃的早餐。
他家的小锅米线8元/碗(小碗),分量超级足,分酸甜和酸辣口味。
酸甜就是清汤原味,能吃到蔬菜的甜味;酸辣就是加了辣椒,汤底比较红。
两种口味都非常好吃。
*建水这边只有细米线,但是不硬,加之韧性很好,味道不粗的。
他家还是采用撕票取米线的传统方式,在这个遍地都是机打票据的时代,感觉有点儿怀念啊。

临安饭店
需要拿着撕下来的小票去右边的窗口递票给煮米线的阿姨,然后去左边的窗口等着取米线。
*大堂里是卖米线的,旁边有小门进去有炒菜可以点。

这家其实算个网红店了,他家门口也写着是第一家卖汽锅鸡的店铺,本来想带老人家们晚上来这家吃汽锅鸡的,结果老人家们非常执拗,就是要吃米线,让我的汽锅鸡梦又破碎了╮( ̄▽ ̄"")╭

来自游记探访滇南之旅——河口+建水两日游