6:30早早用过公寓的自助早餐后乘船来到厦门著名景区鼓浪屿。用餐体验 还请务必亲自来感受下。餐厅环境
宝龙一城品位日式怀石料理
入住当天的晚餐来到位于公寓旁的宝龙一城商圈的《莺时toki》觅食,怀石铁板烧最大的特点在于讲究用时令食材,很少用到浓油赤酱烹调,格外珍视食材的原汁原味。
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在这家日本独家授权音乐剧《深夜食堂》的餐厅里,对食材热烈的秉性,清凉的期许,你都能尝到。
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严格按岛国礼仪的顺序上菜:食前饮物→先付(开胃小菜)→温物→明物→烧物→转口→强肴(怀石中的主菜,一般为烤至或蒸煮的牛肉、禽肉为主)→食事→甘味 果物。
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欧洲和牛蒲烧
与西餐中的牛肉不同,品质自然不必多说,肉是切成小片的,口感紧致干实,熏香和焦香恰到好处,提前把柠檬汁儿挤上,在保留原有肉质香醇口感的同时去腥解腻。
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九宫格御饭
以米为主的主食,精准的摆放在合适的位置,如此用心的摆盘就连主食也能成为舌尖上的艺术品,山葵的加入让辛辣感恰到好处,微呛却清新解腻。
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餐厅环境
莺时的景色、陈设、甚至是服务员的招待都能达到A+的满分。铁板烧的坐席是以吧台和餐桌为中心的就餐形式,可以坐在吧台上和厨师交流看着她做食物。另外也有单独的包房充当料亭的角色。
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用餐体验
在莺时,一道紧随一道的心意之作,各自用味道承前启着后,外貌耀眼,滋味感人,每道菜都有各自的主角在闪闪发光。在体验岛国美味的同时,品位禅修意境,怀着谦卑之心,也体会了怀石料理的风土自然之美。还请务必亲自来感受下。
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人均:300rmb
交通:盛捷服务公寓正门过马路即到。
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6:30早早用过公寓的自助早餐后乘船来到厦门著名景区鼓浪屿。
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八点的鼓浪屿给人整洁幽静的感觉,没有如织的人流,这里有国风传统、飞檐翘角的闽南建筑;也有似宫非宫胜似宫的中世纪别墅,那一刻岛上美的只剩下静默与呼吸。
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上钢琴码头后第一站来到鼓浪屿的海底世界,这儿有全亚洲最大的水族柱形缸体、有270°全景海底隧,在这座关于蓝色大海传说的宫殿里,鲨鱼、巨型石斑、浪人鲹、大海龟等齐聚一堂。
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门票:117rmb
海豹表演时间:9:30、11:00、14:30、16:00(每场10分钟)
开馆时间:8:00~20:00
位置:鼓浪屿龙头路2号(钢琴码头下船往右直走150m\内厝澳码头下船往左沿岸边走1km)
岛上的原住民生活节奏舒服缓慢,唯一的交通工具就是人力推板车,四通八达的路口走到哪都不会迷路。你也可以忘记方向,迷失在每一条陌生的小巷里,才能明白鼓浪屿原生态的美丽。
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在鼓浪屿看海,大德记浴场是视野最佳选择。整个世茂双子塔、演武大桥、和平码头都尽收眼底。
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