球溪最正宗的鲶鱼，应该就是这家周福记鲶鱼吧，很有特色，招聘菜就是香辣鲶鱼，在川渝地区很有名气。前段时间，我们几个哥们儿一起来到这家店品了一下味道，确实好吃，五个人先点了一条，还不够吃，又追加了一条，总的感觉是，味道很好，麻辣很地道，是正真辣椒和花椒炒制出来的味道，不是那种添加剂之类的感觉，鱼肉质细嫩，又不是那种粉渣渣的感觉，总之值得品尝，听老板说是传承上一辈人的手艺，开了快30年的餐饮店。不足之处就是离城市远了点，很多歪餐饮店抢生意，站在马路上使劲吆喝