许多人对于三亚的美食，首先想到的一定是海鲜，但其实不然三亚的美食有很多，比如当地最特色的海南菜譬如这家海南创意餐厅——一块豆腐私房菜，这家店是一位三亚的本地朋友推荐的，餐厅位于三亚湾友谊路，餐厅门前便有停车场可以免费停车，很方便。

一块豆腐私房菜，人均83元，初听名字就会觉得非常好奇，这家餐厅为何会取这样的名字？因为这家餐厅主打豆腐，在三亚的一大片海鲜店之中，这家以豆腐为主打的餐厅居然能悄然走红。餐厅位于毗邻三亚湾的机场路，交通非常方便。

未到饭点，这家店就已经人山人海，可见这家餐厅的人气有多旺，餐厅的装修也非常有特色，大胆鲜艳的色调搭配古代的装饰装修，一眼就被吸引到，在这里收银处名为账房。餐厅必点的菜品便是这道手工豆腐，这里的豆腐都是经过许多工序制成的卤水豆腐，配上特色的佐料，未曾想到豆腐也能有这般的美味。

这家的菜品兼容传统和创新，传统的手工豆腐、创新的玫瑰馒头，这道玫瑰馒头端上来时便吸引了周边许多人的目光。经过极度低温的冷冻，玫瑰花已经变得无比干脆，服务员将玫瑰花悬在馒头的上空，轻轻一拍，玫瑰花应声粉碎落在馒头山，整个过程非常有意思，馒头的口感也非常的软糯。

不仅菜品有特色，这里的服务也是如此，在后厨的厨师偶尔会来大厅高歌一首，瞬间点燃了整个现场。