说到豆腐料理,起源于中国,后由遣唐使传入日本,成为日本百姓也可以享受到的佳肴。而京都的豆腐由以南禅寺闻名,顺正本店更是位于南禅寺的百年名店,为了一扫琉璃光院的失利,我们早早的来排队一饱口腹之欲。

五点半到达顺正的时候店门口已经排满了人,我们拿到了26号,在寒风中足足等了一个小时才得以进店。是非常有日式特色的庭院,幽静又让人心旷神怡。料理主要是以汤豆腐和豆腐皮锅为主,需要按照人数点相应份数的套餐,因为每桌只有一个炉子,所以汤豆腐和豆腐皮锅只能二选一。

店员推荐我们尝尝汤豆腐,我们点了一份汤豆腐套餐,一份豆腐脑套餐。

先说汤豆腐,嗯,可能我和麻麻真的是俗人一个,完全没有get到淡淡柠檬水煮豆腐的惊人之处。豆腐本身的确很滑嫩,但习惯了东北卤水大豆腐拌小葱蘸蒜酱口味的我们来说,这个小清新版吃的我们真的很难受。套餐的小菜和天妇罗等等也是平平,听着旁边日本食客时不时发出的惊喜之声,我和麻麻真的哭笑不得。

豆腐脑套餐倒是有些和我们的胃口,很浓郁的勾芡和香菇的味道相得益彰。

我和麻麻出于对店家的礼貌和在寒风中等待一个小时的敬意,还是把这一桌吃光光。日本的第一天过的有点意外的惊喜了~

五点半到达顺正的时候店门口已经排满了人,我们拿到了26号,在寒风中足足等了一个小时才得以进店。是非常有日式特色的庭院,幽静又让人心旷神怡。料理主要是以汤豆腐和豆腐皮锅为主,需要按照人数点相应份数的套餐,因为每桌只有一个炉子,所以汤豆腐和豆腐皮锅只能二选一。

店员推荐我们尝尝汤豆腐,我们点了一份汤豆腐套餐,一份豆腐脑套餐。

先说汤豆腐,嗯,可能我和麻麻真的是俗人一个,完全没有get到淡淡柠檬水煮豆腐的惊人之处。豆腐本身的确很滑嫩,但习惯了东北卤水大豆腐拌小葱蘸蒜酱口味的我们来说,这个小清新版吃的我们真的很难受。套餐的小菜和天妇罗等等也是平平,听着旁边日本食客时不时发出的惊喜之声,我和麻麻真的哭笑不得。

豆腐脑套餐倒是有些和我们的胃口,很浓郁的勾芡和香菇的味道相得益彰。

我和麻麻出于对店家的礼貌和在寒风中等待一个小时的敬意,还是把这一桌吃光光。日本的第一天过的有点意外的惊喜了~