《成都,带不走的是你》中提到的 缘贡自贡菜·川菜馆(春熙路店) 攻略
总的来说,这家菜品美味又有特色,而且份量特别足,是很适合聚会的餐厅。豉香全鱼:盐帮菜的鱼是必点菜品
缘贡的位置挨着春熙路这边,具体位置在学道街87号附1号,地铁春熙路站E1出口,沿着文轩的路口直走,右转200米左右就到了。


走进店里,发现店铺宽敞、明亮、整洁,装修雅致、清新,让人感觉很舒适。


店里的服务很周到,小哥哥亲切热情的帮忙介绍菜品。

缘贡源于自贡,是很地道,很有特色的自贡菜,也是一家很地道的盐帮菜川菜餐厅。

餐厅里的菜品都是来自自贡盐帮菜系,麻辣鲜香很地道。
龙门吊肉令人很难忘,很大一块,外酥里嫩,配上秘制的辣椒面吃起来特别香。小哥哥边剪还边说吉祥话,让人觉得很有趣也很温馨。

缘贡土鸡片是用地道的土鸡做的,麻辣鲜香,味道醇厚,好吃到了极致。美味的红油鸡片,肉质筋道,真的是鲜美入味了。

缘贡霸王肉选用的是牛肉配上香菜,辣椒等调料,简直就是我的最爱。而且造型别致,牛肉的肉质很细腻,嫩滑多汁,辣而不燥,非常过瘾,吃的根本停不下来。

折耳根炒酱肉这个菜就是很典型的盐帮菜特色。折耳根是盐帮菜的特色,既是食材又是清热解毒的中药材,酱肉的酱香味十分浓郁,简直是回味无穷。一根根的虾也特别入味,鲜香味浓,简直就是好吃到爆炸!

豉香全鱼:盐帮菜的鱼是必点菜品。鱼都是现杀现做的,新鲜的鱼肉鲜嫩入味,弹性十足,口感特别好,赞一个!

总的来说,这家菜品美味又有特色,而且份量特别足,是很适合聚会的餐厅。而且价格也很实惠,味道好吃,算是性价比很高的一家店了,人均60,快来打卡一下哟!
来自游记成都,带不走的是你