广州黑珍珠|广州酒家•喝最正宗的早茶
前天在对面吃饭的时候,小伙伴就念着要来一次广州酒家,吃一次广州的黑珍珠,感受一下粤菜的翘楚,众所周知,黑珍珠的菜品确实不错,但是服务都不怎么好,事实表示真的不好,那怎么办呢?还是想找虐一下。 餐厅点单、催单、结账等服务,就不说了,各种不满意,来吃饭跟欠他们钱了一样的。 •金鼎鲜味虾饺皇 ¥40.00 虾饺皇貌似是早茶必点的,基本上都是一笼3只,里面的虾仁是真的超级大个,非常的新鲜哦,皮薄馅多,这个还是不错的,主要是大虾的加持,让我爱不释手。 •马来沙爹白玉金钱肚 ¥40.00 牛肚切得非常大块,上面是浓郁的蒜蓉,吃一块还行,再吃就受不了这么多的蒜蓉了,而且不好咬开,嚼不烂,不爱蒜蓉和牙口不好的非常不推荐。 •古劳面豉蒸排骨¥29.00 这个芋艿是真的超级不好吃,又硬又冷,真的是和排骨一起蒸出来的嘛? 排骨还可以,就是个人觉得可以再煮一会儿,更烂一些会更好吃,毕竟是蒸出来的,糯糯的更好吃。 •黑松露翅汤小笼包¥40.00 这个小笼包,长相确实有点奇怪,更像是烧麦状的小包子,比不过里面的汤汁确实很好喝,皮也是真的很晶莹剔透了,而且薄。 •瑶柱辣味煎萝卜糕¥19.00 等这萝卜糕等了1个多小时,我们都吃完了还不上,去问了要退单又说已经在煮了,不能退,真心是满满的套路啊;最后一口都没有尝,长相一般,味道不知道。 •广州状元及第粥¥25.00 今日份最满意的一道早茶点心,早餐还是喝粥更美好,尤其这碗状元及第粥是真的很鲜美; 虽说上来的时候,清粥的感觉,搅拌了也没觉得了里面有什么料,但是喝起来的时候确实味道还不错。 •软面香滑流沙包¥19.00 本来以为是豆沙的,不是,里面是蛋黄沙,不咸不甜的,反而更不好吃,不喜欢奶黄包的我表示这个不是我的菜,还没有一个豆沙包来的好吃。 •燕窝双皮奶¥40.00 这碗双皮奶是热的,所以相比就比较的水润,喝一口,是不是太甜了啊? 说是有燕窝的,其实就是上面浇了一勺燕窝汁吧,就是太甜了,真心喝不下去 茶位费(碧螺春)¥15.00/位 在这里居然没有给我们茶壶里面加一点点茶,不提就不会主动给你加茶水 茶水喝到后面都是茶沫,茶也特别的涩。 当然如果你不喝茶,一杯清水也是要收茶位费的。
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