从泉州市区前往永宁古卫城其实还是很远的，需要做1个多小时的车。说起永宁，得从明洪武大帝开始讲起了。它是周德兴入闽筑起十六座海防卫城之一，是和天津卫、威海卫齐名的明代三大卫所。600年风雨之后，古老的卫城遭受了倭寇的洗劫、清廷“迁界禁海”的遗弃和解放后拆毁，早已有了很大的变化。

如今，海岸边是近几年新修起的城门，城内是闽南传统古厝、番仔楼和村民新居交错杂处。不过，村内还是保留了许多明清时期的老建筑，古城里的居民也依旧是过着简单朴实的生活。这里，并不像绝大多数的古城那般热闹，它更多是一座保留着原始生活气息的小镇。永宁古城内的老街有数百米多长，两侧多少传统的木屋和两层的洋楼小铺。随着村外集市和街道的发展，这里大部分的商户都搬迁出去，不过还是有些许铺子依旧开这张。长长的石板路两侧依旧还有立着的招牌，虽说老街早已散尽了繁华，但却完全不减市井气息。

在古卫城里，如今还有一座坐北朝南的城隍庙，它和古城一样建于明代洪武年间。只是经历数百年战火风雨之后，如今的城隍庙在当地侨乡的资助下已经有了更大的规模。如今的城隍庙是三进的，有门楼、前殿、戏台、拜亭、主殿、和左右厢房，而最早的城隍庙则只有主殿一处建筑。城隍庙和闽南的大多数寺庙一样，主体建筑都是重檐歇山式屋顶，余为单檐歇山顶。除了典型的闽南式建筑之外，秒内的各种木雕、石雕也都非常考究。在庙内，则是供奉着城隍爷等数百位各路神明。这座城隍庙不仅是古卫城内保持最为完整的一处寺庙，它的香火还传到了海峡对岸的台湾。

从明清一直到近代，永宁和台湾地区都有着十分紧密的人员和贸易往来，正是在这样的背景下，城隍庙的信仰也被带到了台湾，尤其是在彰化地区。如今在台湾彰化，还有许多街道的名称与泉州和永宁有着很大的关系。