离开古镇,打车前往距离周庄古镇4公里处的万三酒庄,因为是黄酒产地不去实在有点对不起自己。天气微凉,又外加阴雨天,酒庄访客很少,才得以成全我细细品味。透光的落地玻璃窗与仿现代中式白墙黑瓦的建筑互相呼应,一边是旧的历史记忆,一边是新的现代趣味;还有田野,有草地,偶有水鸭游过的湖泊,还有酿造的各式黄酒。

花雕酒因酒坛外面精美的图案而得名,这种历史悠久的酒现如今也不再是老干部的专属了。酒庄将黄酒特调成鸡尾酒,入口冰凉清甜后又有酒香回甘。通过年轻人更易于接受的形式表达了对传统工艺的敬畏。

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酒厂的老煤炉

国潮快闪,当红不让!