坐落于石河子市南山新区的新疆张裕巴保男爵酒庄,是一座集葡萄种植、葡萄酒生产与体验销售、文化传播、旅游观光、餐饮接待等为一体的现代化大型酒庄。这里有童话世界中的浪漫城堡,每个季节有每个季节的美感,冬日时分的浪漫城堡,与白雪相伴,更增添了几分神秘色彩。

夏日节来这里,还可以看到一望无垠的葡萄绿海。米黄色长廊上,种植着鲜食葡萄,夏日遮荫,秋日食果;酿酒葡萄,颗颗饱满,粒粒晶莹。醉人的葡萄长廊,童话世界里的浪漫城堡,每年都吸引着数以万计的游客来到这里参观游览。

而我则钟情于寓教于乐的葡萄酒文化博物馆,在亚洲最大的地下环形酒窖探索橡木桶的神奇奥秘、领略自动化灌装线的高速运行、体验精彩刺激的4D电影、观看疆内首家球幕影院。整体建筑以法式古典建筑点缀西域特色,糅合张裕百年葡萄酒历史文化。

一年有四季,季季各不同。每月节庆活动,酒庄内都会举办七彩风车节、市民品酒节、葡萄采摘节等各式各样的主题活动,总能带给游客不一样的惊喜。

唯有美食与爱不可辜负,葡萄酒与食材巧妙融合,由国宴级别的厨师团队主理,不管是食材还是技艺,精致是人们的第一评价。与美食为伴,用红酒佐餐,静听雪落的声音,看时光荏苒,岁月静好。