《暴走坡国,赴一场“追星”之旅》中提到的 了凡油鸡饭面 攻略
这家的鸡肉比国内的鸡肉更嫩,是很正宗的港式口味。就新加坡的消费水平来说,了凡真的性价比超高
本计划着去麦士威熟食中心吃天天海南鸡饭,谁知碰巧在史密斯街撞见了米其林一星餐厅“了凡”。既然都是食客必打卡的美食,索性就来试试这家号称“全球最便宜的米其林一星膳食”,到底水准如何?
正值中午,店里排队的人络绎不绝。
一眼望过去,正对面的橱窗里挂满一排排油亮飘香的烤鸡,色泽饱满,泛着光亮,让人垂涎欲滴。点餐模式以套餐形式为主,主打油鸡饭和面,因为是快餐,所以“翻台”速度还挺快,排队等候时间不长。
这家的鸡肉比国内的鸡肉更嫩,是很正宗的港式口味。油鸡外酥里嫩,烤的程度刚刚好,有油香但不会腻。油鸡饭配有黄瓜和半个卤蛋,鸡腿肉。
个人比较偏爱油鸡面,面是碱面, 香港 云吞面的那种,吃起来比饭也更入味一些。米其林一星实至名归!难怪这里的食客,除了世界各地慕名而来的游客,也聚集了很多当地人。就新加坡的消费水平来说,了凡真的性价比超高。
✔️必点:油鸡饭、油鸡面
💰人均:5新币
📍地址:史密斯街 78 号
⏰营业时间:周一至周二,周四至周日 10:30-20:00(周三休息)
来自游记暴走坡国,赴一场“追星”之旅