作为一个资深“吃货”,每到一个城市,我都会先找到这个城市的美食所在地。来釜山之前,很多朋友都给我推荐了釜山机张市场。这个主要贩卖海鲜的市场,釜山当地人都常常来光顾。鲍鱼、带鱼、海带、海蟹等新鲜海货让我眼花缭乱。在市场里还遇到了一个海女老奶奶在售卖自己捞出来的海鲜,真是打心眼儿里佩服。

来机张市场的游客大多数都是慕名而来吃帝王蟹、松叶蟹等大海蟹的。市场里最多的摊位就是卖海蟹的啦!超大的长脚蟹在水缸里缓慢地爬行,挑好螃蟹后,摊主一手捞出,三下五除二就处理好了。处理好的螃蟹店家会代为料理,般是以清蒸这种最简单的方式烹饪,以最大程度保持了海蟹的鲜美,不仅有螃蟹,还有许多免费的小菜供应,性价比非常高!这里要注意的是,机张市场中海蟹的价格并不固定,价格随着季节、气候等原因波动,所以想要品尝海蟹的朋友要提前做好攻略啦!

机张市场不仅是海鲜市场,还是美食街。辣炒年糕、刀削面、猪脚…… 机张市场是逛着逛着就饱了。吃了那么多,有些口渴怎么办呢?别担心!新鲜的草莓、苹果就是饭后甜点。

既然是韩国的市场,怎么少得了泡菜呢?在市场里随机逛到了一处曾经上过韩国电视台的泡菜店,装满鲜红泡菜的泡菜罐堆在店门口,光是看看就流口水。

地址: 釜山市机张郡机张邑大罗里72-1

营业时间:10:00-21:00,每月最后一个周二公休