一个老大爷和我说这家店的酥鱼做得很好,他吃了好些年了,光顾的大部分也都是老主顾,于是在大爷的强...
杭州的特色美食还是蛮多的,比如:西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、宋嫂鱼羹、片儿川、葱包烩、熏鱼......然而,一个人的旅行在吃方面总是不能尽兴(o(╥﹏╥)o),所以实在提不出太多的建议。
在这里就分享几个我去过的店吧:
【1】孙奶奶葱包烩
地址:中山南路391号,在一个小巷子里(没有店面)
☆第一次知道葱包烩是在《向往的生活》第二季开头时黄老师做的,不知道是不是黄老师做的葱包烩太诱人,太让人印象深刻,来杭州之前心心念念的竟然就是这个。
孙奶奶葱包烩算是网红小吃了,所以杭州的第一站就是打卡的这里。这家小店是一对老夫妇开的,我去的时候奶奶在门口招待客人,没有见到爷爷,老奶奶特别热情,还知道自己是网红,不停的推荐,太可爱了!
价格:¥10/份,算不上实惠,不过味道还不错,如果顺路的话可以去尝试一下!
【2】蒋师傅美食酥鱼
地址:察院前农贸市场门口
☆发现这个店倒是意外,买完葱包烩边吃边闲逛,就来到了察院前巷,本来想到炒货店看看山核桃有没有上市的,结果发现这家店好多人在排队。一个老大爷和我说这家店的酥鱼做得很好,他吃了好些年了,光顾的大部分也都是老主顾,于是在大爷的强烈推荐下我成功地加入了排队大军(捂脸),后来在大众点评上发现这家店确实还是挺有名气的。
价格:¥30左右一斤,有鱼块,小白条和刀鱼,我选的是鱼块。油锅炸两次后捞出浸在一盆秘制调料中,再撒上葱花,外表金黄,外酥里嫩。建议配着主食一起吃,我直接吃的,吃到后面觉得有点咸了。
颜值满分,这是15块钱的量!
【3】佳藕天成
地址:中山中路27-29号(南宋御街上)
☆来杭州自然要吃藕粉的,吃完晚饭在南宋御街上看到这家店,是被店名吸引进来的。
在店员的推荐下点了份比较有特色的西湖龙井藕粉,入口有淡淡的茶香,很滑,很喜欢!
【4】新白鹿餐厅(西湖银泰店)
地址:延安路98号银泰百货2楼
☆新白鹿餐厅算是杭州知名的餐厅了,主打杭帮菜,而且价格很亲民,所以口碑一直很好!最好提前去排队,不然要等好久,我五点半左右到那边,前面已经有58桌在等了~吓人!
点了三个菜,蛋黄鸡翅和生菜都还不错,然而糖醋排骨真是太甜了,一口下去齁得难受,所以吃不惯甜食的慎点。