《天府之国—美食与生活的尝试!》中提到的 鱼夫鱼仔鹅卵石鱼火锅(九眼桥直营店) 攻略
入味后真的超级好吃。这家店整体带给我的感觉都是超级好的,不论是菜品、环境还是服务,都绝对值得一来
这家鱼火锅可了不得,是“2019成都微博人气餐厅”
可见其口味绝非一般
这家店就是位于致民路的鱼夫鱼仔鹅卵石鱼火锅
这家店的装修很有感觉,以木质装修为主题
屋内的装修都是仿古的木质桌椅,墙壁上有蓑衣和斗笠作为装饰,很有渔家的感觉
门店更是有一面墙的鱼缸,可见其鱼的新鲜程度
怎么能不吸引人呢?
鱼夫鱼仔真的是仪式感满满的一家店
先用鹅卵石在锅的底部铺满,在放上分量十足的鱼肉
用锅围住后加上满满的汤汁
我们点的是红锅
汤底辣辣的,鱼片都很入味
鱼点的是乌鱼,乌鱼无刺而且肉质滑嫩
一点草腥味也没有
入味后真的超级好吃
凉拌鲫鱼我要强力推荐!
喝过鲫鱼汤,但是凉拌鲫鱼我是第一次吃
鲫鱼很嫩,藿香的味道刚好给鲫鱼去腥
尤其是调味真的是绝了!我都想去拜师了!
鱼夫鱼仔,时来运转
这家店整体带给我的感觉都是超级好的,不论是菜品、环境还是服务,都绝对值得一来!
地址:四川省成都市武侯区致民路48号附2号
营业时间:11:30~23:30
来自游记天府之国—美食与生活的尝试!