早就听说在水门市场，有一家近60年的苍蝇馆子——红大哥水门鸡饭。是曼谷当地的网红店，平价米其林餐厅。正好在这附近闲逛的我们，照着攻略一路找。结果愣是没找到，而是找到了红大哥水门鸡饭的新店铺，开在Central World附近购物中心一层。

我们到的时候是中午，店门外已经排起长队。还好排队时间不长，大概十多分钟就进店了。 新店 铺的风格很现代，水泥墙简洁工业风，店员清一色的粉色着装，而且店内倡导环保，为此不提供免费的饮料吸管。

菜单是中英泰三种语言，照着招牌推荐点就对了。

水门鸡饭的搭配，是一份海南鸡饭（鸡肉+米饭），一小碗鸡汤和一小蝶蘸酱。鸡肉嫩滑，咀嚼起来有弹牙的口感，不干也不油腻，再蘸秘制的泰式辣椒酱，可以单独蘸着吃也可以加在饭里。用鸡骨高汤炊煮的米饭带着淡淡的鸡油香，泰国香米粒粒分明，吃起来有淡淡的咸香，回味无穷。那一小碗鸡汤，饱含精华，特别好喝。我们单独点了一份排骨汤，以为是一人份的例汤，结果是一大碗，里面还有满满的排骨！汤很鲜美，便宜大碗太实在了。一份卤肉，卤汁浓郁，肉质鲜美，配有清爽的黄瓜。

重点推荐一下饮品：龙眼水。

胖子给我点这个的时候，我还一脸嫌弃“龙眼水？什么奇奇怪怪的哦~”。结果第一次喝，就被它惊艳了！大颗果肉，鲜榨龙眼味道浓郁，加上冰块~在曼谷这种炎热天气下，简直是消暑佳品！导致后来我走哪都要点龙眼水。

作为一家近60年的老店，红大哥水门鸡饭一直保持超高水准。

作为平价米其林餐厅，便宜大碗又好吃，超值推荐！

☆店名：红大哥水门鸡饭

📍地址：Central World对面Big C超市旁边的购物中心一层

🚇交通：BTS Chit Lom

⏰营业时间：10:00-22:00

💰人均：30rmb

✔️必点：水门鸡饭、鸡油饭、鸡汤、龙眼水

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