【餐桌上的槐花】社区附近几棵槐树开花了,总能隐隐闻到槐花飘香,耐不住自驾秦岭山里赏花。串串槐花雪白如雪,清香四溢,也成了农户紧俏商品,临走捎带几斤。简单清洗,淋去水分,每朵花均匀粘裹面粉、精盐、十三香;上笼屉大火蒸十五分钟。出锅以葱花、蒜蓉、花椒粉、少量精盐为佐料,滚烫热油泼之。简单操作,一份鲜花成为美食,留住了春天味道。