历史对于重庆人眼中只是漫长传说中的一隅。长在长江边上的老重庆人，谁不曾站在江边上数来来往往的船只，听慢摇摇的汽笛踩着鹅卵石打水漂，经过布满爬山虎与青苔的步道，回首一眼，听风吹过藤蔓枝叶发出簌簌的声响，忍不住叫人探究。土砖红墙，瓦窑里的“火焰”跳脱着灵性，成就泥土的厚实沉稳。这些“土房子”哟，让你仿佛回归山川连绵，小溪潺潺，感受还有那四季别样。【姜爆仔鸭】重庆的天气简直就像坐过山车，忽冷忽热跟人较足了劲儿。仔姜，是我们生活中常见的一种食材，白嫩如玉指，没有老姜那么辛辣，口感脆嫩而爽口，既可生食，也可做馅。用途广泛，古人称之为"蔬中拂土"。是鸭肉的最佳拍档，仔姜鸭肉经过了处理没有了臊味，更融入了仔姜的辛辣味，软糯可口，超级下饭菜。【五福烩三鲜】里面食材较多,每一筷子都是惊喜，胡萝卜、莴笋、黄瓜、木耳、炸鹌鹑蛋,三鲜是肉丸、酥肉和鱿鱼,汤汁浓郁,咸鲜适口。汤汁浓厚洁白，非常鲜美喝一口，唇齿留香，回味无穷。【琵琶鸭配冰花梅酱】外酥里嫩，喷香扑鼻，佐依酸酸甜甜的梅酱，让人食指大动，唇齿留香。寻一份坦然，无论是生活在繁华虚无的鸣美丽，还是于远山远水中的淡然处世，我们都要为生命注入属于自己的血液与灵魂，让时光细细刻录下走过的痕迹，记录留下的足迹，寻一份坦然，粗茶淡饭，念情悠悠，爱长长，静静流淌在岁月的小河里，与清水合欢，与睡莲长眠。