越周中餐厅 地址:杭州市滨江区江晖路2030号杭州印3楼(靠近江边一侧) 营业时间:11:00~14:00，16:00~21:00 【环境】这家诸暨私房菜在杭州印里面，相对比较隐蔽，类似于会所式的私房菜馆，比较有私密性，有散座也有包厢，保留了很多年代感却又不失美感，装修风格融入了很多越剧的元素！不定期的还会有越剧表演！ |竹哩综合刺身拼盘^880RMB，其实这家店和竹哩日料是同一个老板，所以刺身可以保证其新鲜度和品质，牡丹虾足足有一只手机那么长，一口下去满足感爆棚，三文鱼选用了鱼腩入口即化，其他的食材也是很新鲜，喜欢吃刺身的人一定会喜欢！ |黑蒜陈皮炖水鸭^68RMB，鸭肉清凉，黑蒜养胃，汤头清爽不油腻，一道很养身的汤品！ |越周藕韵^58RMB，这道糯米藕是有点温热的，灌在藕里的有点八宝饭的口感，有蓝莓的味道，甜度适中不会腻！ |鲍汁凤爪^68RMB，这道菜是典型的粤式烧法，凤爪口感软糯，鲍汁味粘稠且提鲜！ |黑松露鲍鱼饭^168RMB，这道饭的食材真的是杠杠的，鲍鱼挺大颗的看起来很饱满，米粒用的是泰国米黑松露的香味很是浓郁鲜香，让人食欲大增！ |毛盐蒸紫廊土鸡^588RMB，选用的是真正的农家土鸡以最简单的方法进行蒸制，汤汁是精华！只用蘸玫瑰盐或者蘸酱就可以充分保留了原味！ |土咸肉蒸富春江鳗^1280RMB，用的是野生的江鳗比较细小，用土咸肉替代盐增加了鲜味和油润感，野生江鳗肉质不会太肥比养殖的要鲜美很多！而且提高免疫力！ 【服务】这里的店员都是经过专业培训，有一种大酒店的范儿，每上一道菜都会介绍这道菜的名字和食材，让每一道菜更加的有灵魂！ 推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟