一块豆腐私房菜,当地人比较喜欢的特色私房菜,“一水一豆,简单健康”,一块豆腐,不仅是传承,更是匠心。一块豆腐在三亚有好几家店,我们来的是位于万亚湾友谊路的分店,餐厅设计为中式风格,布置、线形、色彩相得益彰,颇具古典韵味。

餐厅以坚持传统手工艺为宗旨,招牌为自家传承制作的手工豆腐,为了保证豆腐的完美口感,所有豆腐都是当天现场手工制作。

这里的菜品都以健康、养生为主,摆盘创意,份量超足,如果在三亚海鲜大餐吃累了,不妨来这里换换口味。

石磨豆腐:盛豆腐的容器很复古,被放置在冒着仙气的木质底盘上,共搭配了3种不同口味的秘制酱料,热热的豆腐蘸水酱料,味香营养。

有机奶香大花卷:中式大花卷也可以玩浪漫,红色玫瑰花裹上干冰,用手掌轻轻一拍,碎花瓣款款降落。。。仪式感满满,吃起来有种淡淡的的甜和奶香。

上汤豆苗:豆苗又鲜又嫩,汤味醇厚浓郁。

溜肝尖:火候恰到好处,入口肉质软嫩,咸淡刚好。

📍地址:(三亚)友谊路与外贸路交叉路口西北角擎天半岛对面

⏱营业时间:周一至周日 10:-22:00