炸酱面是中国传统特色面食,被誉为“中国十大面条”之一。我除了喜欢吃粉,也很喜欢吃面。特别是炸酱面、热干面,可惜这些面在南宁很少有开小店买的,可能南方人不太喜欢吃吧。 不过,我们电视台职工餐厅每周会做一次炸酱面,食堂自己做的炸酱,用肉丁、洋葱、菜椒、西红柿、萝卜干、花生养、葱、姜和黄酱等一起煮的,把酱淋上面世,味道很好哦。我点了单之后,服务员才发现没有面条了,给我做了炸酱粉,也是一样的好吃。 关键是,我们的餐厅五一等节假日都有得吃的哦。