《浓浓的老福州味道》

福州菜以烹制山珍海味而著称,有浓郁的南国地方特色,在烹饪界独树一帜,成为全国八大菜系之一闽菜的主体,故有“福州菜飘香四海,食文化千古流传”之称。

景江大酒楼在福州开了十几年了,算是老牌酒楼,位于福州市台江区西二环南路38号长汀里花园佳裕商业中心2楼,沿着西二环开车过来也很便捷,去该酒楼吃饭佳裕商业中心地下车库可以免费停车。

酒楼门面很小,只是在这栋大楼一角的入口处,才能看得到“景江大酒楼”的招牌,真的不算很显眼,但不影响食客对它的喜爱。

酒楼装修比较老,毕竟开业很久了;二楼有海鲜池可以自选海鲜,真的很多海鲜,都是活的,满满的新鲜海味,想吃什么都有,各种海鲜明码标价写的价格。

作为沿海城市的福州,无鲜不成宴,想要在福州的酒楼吃一顿海鲜大餐,这里也能满足你!

因为是定额的套餐,点的菜有鸿运大龙虾,香煎红鲟,白灼九节虾,佛跳墙,锅仔东星斑,白灼海双拼,大象蚌刺身,清蒸龙胆鱼,红烧大鲍鱼,秘制牛肋骨,凉拌海蜇头,蒜蓉竹蛏,彩豆鳕鱼条,蛋挞甜点,冰糖红枣,山药黑木耳炒三鲜,干鲍拌面,各种小菜,水果等......整体上的菜口味都不错,没有踩雷,福州菜不变口味,满满福州生活气,散发着榕城的老味道。

鸿运大龙虾,这一整只澳洲大龙虾哦,活的,不是死的!肉质十分紧实,味道很鲜美!

大象蚌刺身,趁着新鲜,拿来刺身最合适不过,满口的鲜嫩爽脆,这个夏天,爽!

白灼九节虾,虾肉紧实,鲜,重点是沾虾的酱味道很棒。

香煎红鲟,红鲟大只且新鲜,膏黄肉多 。

佛跳墙,煨制三个小时的佛跳墙出锅时隐隐约约有了海鲜的味道,其实是鲍鱼的鲜味和杏鲍菇、草菇等菌菇的鲜味混合在一起的醇香。

红烧大鲍鱼,肉质弹,味道鲜美,吃起来好过瘾。

秘制牛肋骨,完全没有牛肉的膻味,却也没有失去牛肉的香气,不矛盾,牛肋排肉质很嫩,入口即化。

凉拌海蜇头,是我记忆中,每年春节家里都会准备的菜;口感脆嫩,简单又好吃。

......

订的一桌1800(有折扣),差不多人均180,吃得很饱,因为份量很大,和北方的城市差不多,很多根本吃不完都打包回去,价格也实惠,东西不仅好吃,性价比还超高,相对来说还是深得不少老福州的喜欢。

开了十几年的景江,浓浓的老福州味道,充满人情味的酒楼,值得我一来!

小贴士:

景江大酒楼

人 均:150元

电 话:+86-0591-83813776

营业时间: 周一至周日 11:00-13:00 17:00-21:00

地址:福州市台江区西二环南路38号长汀里花园佳裕商业中心2楼

交通:最快捷的方式就是福州地铁2号线宁化站C出口向西步行不到500米。

鸿运大龙虾

凉拌海蜇头

白灼九节虾

大象蚌刺身

香煎红鲟

红烧大鲍鱼

蒜蓉竹蛏

佛跳墙

清蒸龙胆鱼

秘制牛肋骨

彩豆鳕鱼条

干鲍拌面

锅仔东星斑

山药黑木耳炒三鲜

蛋挞甜点

椰子汁