口感脆嫩,简单又好吃。香煎红鲟,红鲟大只且新鲜,膏黄肉多 。肉质十分紧实,味道很鲜美
《浓浓的老福州味道》
福州菜以烹制山珍海味而著称,有浓郁的南国地方特色,在烹饪界独树一帜,成为全国八大菜系之一闽菜的主体,故有“福州菜飘香四海,食文化千古流传”之称。
景江大酒楼在福州开了十几年了,算是老牌酒楼,位于福州市台江区西二环南路38号长汀里花园佳裕商业中心2楼,沿着西二环开车过来也很便捷,去该酒楼吃饭佳裕商业中心地下车库可以免费停车。
酒楼门面很小,只是在这栋大楼一角的入口处,才能看得到“景江大酒楼”的招牌,真的不算很显眼,但不影响食客对它的喜爱。
酒楼装修比较老,毕竟开业很久了;二楼有海鲜池可以自选海鲜,真的很多海鲜,都是活的,满满的新鲜海味,想吃什么都有,各种海鲜明码标价写的价格。
作为沿海城市的福州,无鲜不成宴,想要在福州的酒楼吃一顿海鲜大餐,这里也能满足你!
因为是定额的套餐,点的菜有鸿运大龙虾,香煎红鲟,白灼九节虾,佛跳墙,锅仔东星斑,白灼海双拼,大象蚌刺身,清蒸龙胆鱼,红烧大鲍鱼,秘制牛肋骨,凉拌海蜇头,蒜蓉竹蛏,彩豆鳕鱼条,蛋挞甜点,冰糖红枣,山药黑木耳炒三鲜,干鲍拌面,各种小菜,水果等......整体上的菜口味都不错,没有踩雷,福州菜不变口味,满满福州生活气,散发着榕城的老味道。
鸿运大龙虾,这一整只澳洲大龙虾哦,活的,不是死的!肉质十分紧实,味道很鲜美!
大象蚌刺身,趁着新鲜,拿来刺身最合适不过,满口的鲜嫩爽脆,这个夏天,爽!
白灼九节虾,虾肉紧实,鲜,重点是沾虾的酱味道很棒。
香煎红鲟,红鲟大只且新鲜,膏黄肉多 。
佛跳墙,煨制三个小时的佛跳墙出锅时隐隐约约有了海鲜的味道,其实是鲍鱼的鲜味和杏鲍菇、草菇等菌菇的鲜味混合在一起的醇香。
红烧大鲍鱼,肉质弹,味道鲜美,吃起来好过瘾。
秘制牛肋骨,完全没有牛肉的膻味,却也没有失去牛肉的香气,不矛盾,牛肋排肉质很嫩,入口即化。
凉拌海蜇头,是我记忆中,每年春节家里都会准备的菜;口感脆嫩,简单又好吃。
......
订的一桌1800(有折扣),差不多人均180,吃得很饱,因为份量很大,和北方的城市差不多,很多根本吃不完都打包回去,价格也实惠,东西不仅好吃,性价比还超高,相对来说还是深得不少老福州的喜欢。
开了十几年的景江,浓浓的老福州味道,充满人情味的酒楼,值得我一来!
小贴士:
景江大酒楼
人 均:150元
电 话:+86-0591-83813776
营业时间: 周一至周日 11:00-13:00 17:00-21:00
地址:福州市台江区西二环南路38号长汀里花园佳裕商业中心2楼
交通:最快捷的方式就是福州地铁2号线宁化站C出口向西步行不到500米。
鸿运大龙虾
凉拌海蜇头
白灼九节虾
大象蚌刺身
香煎红鲟
红烧大鲍鱼
蒜蓉竹蛏
佛跳墙
清蒸龙胆鱼
秘制牛肋骨
彩豆鳕鱼条
干鲍拌面
锅仔东星斑
山药黑木耳炒三鲜
蛋挞甜点
椰子汁
kamabenkura: 种草啦!马上订机票飞过去看看!
2021-03-19欧阳: 好,不错的地方,有机会去看看
2021-03-18