鱼很鲜衢州菜(庆春店) 地址:杭州市庆春路61号2楼(宜尚酒店二楼) 营业时间:09:00~21:00 【环境】这家店在庆春路和建国北路交叉口的位置，在酒店的二楼，如果不仔细看基本不会注意到，他家是通过明档形式点菜，有很多新鲜的农家食材！ |野山椒肉沫四季豆^26RMB，这是一道很下饭的菜，酱香味肉香味加上泡椒的刺激非常的爽口，比较推荐的一道！ |清炒白苦瓜^26RMB，平时经常吃的苦瓜是绿色的很常见，而白色苦瓜就比较少在餐桌上看到，口感比绿色的清脆，苦瓜香味也比较浓郁，苦味较重，风味还不错！ |酱爆白芦笋^28RMB，平时吃清炒的比较多，他家酱爆是用黄豆酱做的，酱香味比较重，芦笋很粗不过不是特别的嫩！ |酱爆螺丝^25RMB，现在的螺蛳很大颗，养的也是挺干净的没有一颗是有沙或者是臭的，不过繁殖的理解螺蛳都会有小螺丝在体内有点影响口感！ |蒜香仔排^42RMB，仔排炸的很酥香，特别是蒜香味十足，肉瘦而不拆，挺好吃的！ 【服务】店家的态度还不错，变通能力也可以！ 【人均】100RMB 【推荐指数】🌟🌟🌟🌟⭐