🏵餐厅名称：匠蹄先生 📍地址：青岛市市南区贵州路17号 💰人均：60元 ⏰营业时间：周一至周日11:00-21:00 👍🏻推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️ 🔆位置&环境： 匠蹄先生长草很久，终于探店， 店的位置在贵州路和郓城南路交叉口附近， 门头挺明显的，比较好找， 店是半下沉式的空间，地方不大， 但是装修的比较干净宽敞，不觉得拥挤， 人气真的非常高，门口经常坐满排队的人。 🍖匠大蹄套餐： 招牌套餐怎么都要试一试， 端上来的时候，大肘子的肉是已经分好的， 一块块片好，堆得特别壮观， 肉非常嫩，也很入味，肥瘦相间， 皮的部分趁热吃很香，不腻， 里边的瘦肉很有嚼头，越嚼越香， 分量看着挺大，建议3个人吃比较稳妥。 🌿禅茶豆腐： 端上来的时候还在滋滋作响的豆腐煲， 味道很不错，清淡中带一点点茶香， 嫩豆腐外层一点焦脆，里面很软嫩， 是比较喜欢的一道菜。 🌶辣子鸡： 被隔壁桌的辣子鸡馋到，真是超级香， 鸡肉剁的小块，和辣椒一起炒， 味道还不错，辣度适中，越吃越香， 分量也还挺实在的，比较大份。 🍗宫保鸡走一条路： 法棍面包+鸡丁+芝士，有点创新的搭配， 但是对这道中西结合的菜品并不感冒， 鸡肉分量不是很多，很嫩，但是味道平平， 芝士用料感觉一般，不太爱芝士，觉得腻。 🏆探店总结： 人气高真的不是没有道理， 综合来说，招牌匠大蹄套餐是最棒的， 一定要点匠大蹄套餐， 然后根据个人喜好搭配其他菜品， 基本都中规中矩，谈不上特别惊艳， 有创新的想法，但是普遍偏腻， 清新爽口的小咸菜反而和匠蹄很搭。 🔸🔹🔸🔹🔸🔹 📌持续分享各地旅行攻略，青岛吃喝玩乐， 📌感兴趣的话欢迎小伙伴来关注我哦❤️