这家小店是专做炸串的, 最大的特色是自己动手炸串, 食材串串摆在柜子里自取, 有点像吃串串香的哪种柜台, 然后桌上有一个油锅, 落座后,服务员现开一瓶油倒进锅里, 加热一会儿之后,把串串放进锅里炸, 旁边还有晾油的架子,很方便。