樟乐茶庄·青瓷 📍地址:杭州市西湖区梅灵南路梅家坞91号(进停车场右边) ⏲️营业时间:09:00~21:00 🚏交通:公交103路，121路，324路，1314路梅家坞站 🏮 环境：这家店在梅家坞的停车场旁边，一栋三层农居房，院子里的地还弄成了🌈彩虹的颜色，让人眼前一亮，说明老板的心态还是挺年轻的，周边绿化空气都很不错，楼上有包厢可以供多人聚餐！ 干菜蒸鳗鱼2⃣️3⃣️8⃣️RMB，用的是比较大条的江鳗，用梅干菜蒸是老杭帮的做法，梅干菜的香味可以有效的吸收了鳗鱼的油脂，让鳗鱼吃起来不会腻，肉质非常的细嫩而且没有腥味！值得推荐！ 茶香虾9⃣️8⃣️RMB，用了自家种的龙井茶叶炸制后与二次复炸的河虾一起炒制撒上椒盐，酥香提味适合配点小酒🍶 🐔 鸡汤煲1⃣️2⃣️8⃣️RMB，这道菜基本是周边所有的饭店都必备的一道菜，本地鸡慢火炖煮，金黄的油脂会漂浮在汤上面，油很清喝起来鲜味十足不会油腻，鸡肉酥烂脱骨，适合聚餐大家一起分享！ 🐂 荷花牛肉5⃣️8⃣️RMB，这种做法类似于金丽衢一带的名小吃“葱花肉”的做法，外皮炸的很酥脆，里面猪肉葱花改成了牛肉，味道还不错，如果加一个可以蘸的酱汁口感会更丰富！ 🔈 服务：他家不管老板还是店员态度都很不错，刚到门口就非常热情的招呼，还会耐心介绍他家的菜品仔细询问有无忌口的东西！ 💰人均:1⃣️2⃣️0⃣️RMB 👉🏻推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟