海鲜市场里有很多海鲜加工店的店员在揽客，让人眼花缭乱。打开了万能的点评软件找评价好的加工店，最后麻麻选择了口碑很不错的“林姐海鲜加工店”。

对海鲜来说，白灼和清蒸最能展现海鲜的原汁原味，虾也不例外。大火煮开，倒入虾稍微烫变色即刻出锅。虾肉紧实有弹性，蘸上特制的蘸酱，鲜甜无比。

作为扇贝爱好者怎么能放过新鲜的大扇贝呢？扇贝特别好，每个都很大个，肉质饱满，直叫人欲罢不能。

石斑鱼肉质洁白，鲜美如鸡。像石斑鱼这种的海鲜，用清蒸的方法可不仅可以保留石斑鱼原有的味道，还以最大限度的保持石斑鱼的营养。

蒜蓉蒸龙虾，龙虾选择清蒸的做法，最能够突出原汁原味的鲜甜。 波士顿 龙虾开背，一分为二，铺上蒜蓉和粉丝一起蒸，简单的做法，但一上桌就闻到一股浓浓的香味，十分诱人。