多亏了我脑洞大开的朋友,否则我是不会想到要在马记牛肉面点肉夹馍的。 中午单位加班没空吃饭,朋友相约外出吃面,给我带了马记的肉夹馍,虽然说不是很喜欢的类型,但是情义无价啊,必需品尝一下。 馍跟常吃的就不太一样,常吃的肉夹馍是白吉馍,硬硬的脆脆的,这家的面饼很油,像是用油煎过了一样,油都透过袋子渗了出来。 常吃的肉夹馍是腊汁肉和青椒的,这家用的是圆葱,味道不太一样,挑战性更强。 肉的做法都差不多,都是卤制的腊汁肉的做法。 整体上来说,很不一样的体验,挑战比较强,喜欢挑战的朋友可以一试。