小小的一家店，大大的惊喜。 这家店我已经表扬很多次了，但还是忍不住会来再表扬，因为他真的是给了我很多的惊喜，从炒馕，到大盘鸡，到拌面，真的是平均水准很高，这回来吃的鸡肉炒米粉也是一样，惊喜满满，纯正的新疆口味，并且，据同行的新疆妹子所说，水平一直在进步。 同样的，我也总有批评的意见。上次是因为发票，这次是因为烤包子。 烤包子应该是我最喜欢的新疆食物之一了，但是因为很难吃到刚出锅的，所以品质上常打折扣。 这回也是一样，好几个朋友一起来，有两个还是第一次来，所以虽然知道他家的包子不是现烤的，也会想让大家尝一尝，把他家剩下的所有的烤包子包圆了，请他重新烤一下给大家吃，结果包子没烤透，里边凉着就上来了。虽然我知道你是剩的，但你总得烤透啊，馅是凉的算怎么回事啊？不开心。 最后给大家提个醒，他家厨师的菜单里没有微辣的字眼，所以，如果不能吃辣的，一定要跟他说清楚，不要对微辣抱有任何幻想。 以上。