《三亚行摄录:「冬日骄阳·夏日海风」(内附美食攻略)》中提到的 阿浪海鲜连锁餐厅(海棠湾亚特兰蒂斯店) 攻略
还有最爱吃的鲍鱼、生蚝,做法肯定是蒜蓉蒸了,肉多汁嫩外面再加上薄薄的一层蒜香,味道简直了,清淡...
结束两天的分界洲岛之行后,我们下站的目的地便是海棠湾,因为岛上的食物有限,所以我们到达海棠湾,便迫不及待的来了一顿海鲜大餐
经过我们的多次挑选,最后锁定了这家三亚老字号,一家海南人开了23年的老字号海·鲜店,且在排名前几位的阿·浪·海·鲜(第一市场店),而且被评为 三亚 价格守信商家,三亚金口碑餐厅,所以我们放心大胆的选定了这家
这里跟三亚当地渔民合作,所有海·鲜均是渔民直供的海·鲜为主,平价好吃,餐厅分为室内和室外,12月的三亚,温度简直舒服极了,夏日的夜晚,在星空下来一场最的正宗的大排档,超幸福。
超爱吃蟹,这家的香辣蟹也一定不能错过,虽说是口味偏川味,但吃起来完全感觉不到辣味,入口后真的是香辣味,仙儿味中还略带着微辣,蟹肉更是肉多滑嫩,最重要的是里面蟹膏超多,味道超棒。
不能错过的就是龙虾了,肉质超多,龙虾一定要选择清蒸,这样才会品尝出龙虾本身的香味,“香滑Q弹”这句话用来形容再合适不过了,吃起来便有一种停不下来的感觉。
椒盐赖尿虾,这家店的特色菜,味道比平时吃的更加香浓,椒盐完全浸入皮皮虾中,入口后香味更是回味无穷。
清蒸石斑鱼,三亚最多的做法便是清蒸,因为这里的海鲜都比较新鲜,都是打捞上来不久的新鲜货,所以清蒸最能吃出他的美味,味道清淡而不失浓烈。蒜蓉粉丝蒸扇贝,超爱吃,味道超赞,肉质香滑可口,入口q弹留香,在来一份爆炒芒果螺,基本是每桌必备,肉质鲜嫩
白灼基围虾,蘸上酱料,味道绝了,入口后还有微微的香甜味儿
还有最爱吃的鲍鱼、生蚝,做法肯定是蒜蓉蒸了,肉多汁嫩外面再加上薄薄的一层蒜香,味道简直了,清淡而又不原有味道。
因为感觉太棒了,这样我们一直吃到了餐厅打烊,才依依不舍的离开。