来重庆玩别再跟风网红店了!逛完山城步道偶然钻进居民楼,挖到这家杨春霞火锅,本地人扎堆吃的社区味,性价比直接封神~ 位置真的太绝了!就在山城步道出口步行5分钟的老居民楼楼下,没有显眼招牌,跟着本地人的脚步就能找到。店里桌椅摆得满满当当,耳边全是重庆话聊天声,烟火气直接拉满,完全不是游客店的套路感,吃的就是地道社区味! 性价比真的惊到我了!素菜2块钱起,土豆、豆芽、冬瓜都是2元一份,分量还超足;荤菜10元起,盲点都不心疼。重点夸夸他们家的特色菜,翡翠龙须酥肉和五香龙须酥肉一定要点双份!和普通酥肉不一样,口感更纤细酥脆,翡翠款带着蔬菜的清香,五香款咸香入味,外酥里嫩,空口吃都停不下来~ 1.8元的藤椒牛肉丝真的捡到宝了!价格便宜到不敢信,牛肉丝裹满藤椒酱,涮完之后又麻又香,口感弹嫩,一口一口根本停不下来。现切牛肉更是性价比之王,3.8元一份,10.8元能买3份,新鲜现切的牛肉纹理清晰,涮几秒就熟,蘸上油碟,鲜嫩多汁,一点都不柴~ 吃完火锅再来一碗2元的红糖吸吸冰粉,简直绝配!冰粉QQ弹弹,裹着浓郁的红糖酱,甜度刚好,解辣又解腻,一口下去清爽到飞起~ 锅底是正宗的重庆老火锅味,红汤锅底麻辣鲜香,越煮越入味,不会齁咸,吃完也不会觉得口干。店里的阿姨态度超热情,像家人一样贴心,会主动告诉你怎么涮菜更好吃,还会提醒你别点太多,不够再加,完全没有推销,体验感超棒~ 来重庆想体验地道的居民楼社区火锅,这家真的可以闭眼冲!地理位置优越,逛完山城步道直接冲,性价比高,味道正宗,特色菜还多,本地人都反复打卡的店,绝对不会踩雷~