现在网红甜品店越来越多了，本人还是挺喜欢老品牌的，就如蔡嘉。 【环境】 环境特别好，室内不是很大，风格统一，还有一个室外的小院子，天气不错的时候晒晒太阳挺好。 【口味】 这家的蛋糕很好吃，价格小贵，一分价钱一分货嘛。 |提拉米苏芝士^很好吃，很推荐。

这家环境一般般因为ipm楼上太拥挤了，套餐里面的甜品没法选择都组合好的，里面的蒙布朗还不错，比较大只奶油细腻绵柔，有栗子的香味和奶油的香甜； 经典歌剧院口味比较普通的，比较紧实口感，巧克力比较纯不过没有惊艳口感； 奶冻也就这样，一个炒鸡迷你的绿色布丁貌似是九层塔的味道感觉还不错就是太mini了… 茶的话两个杯子➕一个杯子15元，mojito 偏酸，饮料选择也不算多，有点名过其实

2017.08.13 吃完饭找地方喝茶聊天吃甜品，某人说想吃蔡嘉，么切古，那我只好奉陪。 环贸这家环境不咋滴，类似大食代，但是服务不错，添茶很主动。 点了个单人套餐168，包含5款甜品和一壶茶，性价比还行，不过有些甜品长得好迷你… 喜欢芝麻核桃布丁和歌剧院蛋糕，以后还是单点好～