这家店在丁家桥口，中大医院的对面。牛肉馄饨肉多实在，锅贴虽然价格比其他家可能稍高一点，但质量基本稳定且在较高水准。桥头家的锅贴是个人比较偏爱的，外壳酥脆，肉馅有点甜口，很好吃。炒热凉皮也不错。另外，牛肉拉面和砂锅以及新鲜生的牛肉等也可选择。

这家清真西北桥头拉面大王在附近一带还是颇有名气的，位置离狮子桥美食街不过两百多米距离。应该说这家的锅贴人气极旺，经常排很长的队，个人以为在南京属上乘，略逊色于李记，在其它家之上，皮较脆，馅足，价格也属较贵的。另外，还较喜欢这家的牛肉馄饨、凉面，总之是家口味不错的店。

环境很一般，服务：前台点单后，小票送到后面窗口去告诉是多少桌，每个桌子有桌号；筷子餐巾纸，在收银台上，自取。锅贴7块钱一两，需要自己去外面排队，买锅贴的人一般都很多，要做好心理准备。口味：品种非常多，刀削，拉面，凉皮等。牛肉锅贴刚出锅的很香但不脆。大盘鸡鸡肉肉质不筋道，里面的土豆、洋葱还可以。牛肚面的牛肚货真价实，筋道，面汤清淡。

这家店无论你何时来，都会看到锅贴师傅前排着长龙。他家锅贴非常饱满，比起别家锅贴瘦瘦瘪瘪的，这里的锅贴师傅大约恨不能把皮撑破。牛肉很新鲜，肥瘦相宜，一口咬下去鲜嫩多汁，香软的肉汁丰盈整个口腔，一只入肚还有一丝回甘，让人欲罢不能。另外牛肉砂锅也很地道，非常推荐。

这家清真西北桥头拉面大王来过许多次，整体而言还是不错的。主要是市口较好，地址位于童家巷和丁家桥的交汇处，离湖南路商圈很近，离马台街步行不过三分钟，过来的客流相当多。他家的锅贴不错，虽然说不上是南京最好的，但质量也属上乘，价格也算比较高的。他家的牛肉面销量蛮大，口感不错。不过，我更喜欢牛肉馄饨，个大量足，口味还可以，不时会过来吃一碗。