听说海能量是昆明的第一家蒸汽海鲜火锅，在昆明开了好几年，中午和朋友过来拔草。不同于带来强烈味觉刺激的重庆火锅，蒸汽海鲜火锅是一种健康又美味的吃法。锅分上下两层，上面一层蒸海鲜，下面一层熬粥。海鲜蒸出来美味又营养，锅底的粥则集各种食物的精华，粥香汁浓。

蒸海鲜火锅的吃法是在旅游的时候尝到的，回到昆明还是记忆犹新，在网上查到了这种吃法的店，碰巧看到有团购，于是趁着放假带着外婆来品尝。总的来说蒸着吃的海鲜真实在好吃，无需蘸料吃起来便带有海鲜独特的鲜甜，只是感觉品种有些少，之前在长沙吃过的墨鱼仔和生耗这里就没有，希望店里能添加更多的菜品。此外，湛江鸡和陈村粉十分惊艳，湛江鸡有用沙姜腌制的味道，蒸着吃肉质细嫩，陈村粉十分筋道，其中的豆豉排骨更是传统的湛江风味。外婆就是湛江人，不能吃一丁点辣，这次带她来吃的非常开心，尝到了家乡的味道更是让老人家开心地一直念叨到今天，过段时间还会再带外婆过来。

以前在双桥路就经常去吃的一家店，现在搬到了民航路城投大厦。海鲜种类很丰富，而且特别清新，所有活物都是养在门口的池子里现点现蒸，因此吃起来特别鲜甜。虾上桌的时候还活蹦乱跳的，贝类很卫生一点沙没有。海鲜蒸着吃，健康又营养。锅底是粳米和虾仁，吃完蒸海鲜再来一碗无比鲜甜的海鲜粥，真的太满足了。除此之外还有好多特色菜也很棒，像广式香肠和腊肉，湛江鸡，陈村粉等等。

今天我们一起约一个蒸汽海鲜大餐，虽然位置是有点远，加上冒着倾盆大雨，还是阻挡不了吃货的心，路过了多少风雨的街口，一路想想总有你陪伴在我左右。【海能量蒸汽火锅】让我们把自己喜欢的，鲜活的海鲜挑选出来，放在蒸笼上蒸熟，营养的各种海鲜还是蒸好吃。清新，鲜活的海产品都是养在池子里的活物，现点现蒸，非常清新，也就十分的鲜甜，味道很赞。餐厅里的蒸汽锅十分给力，蒸汽十足，海鲜能在几分钟内速度蒸熟。沙姜，花生油，清远鸡，广式香肠和腊肉等，都是从广东空运而来，保证了蒸汽海鲜的正宗和本味。

海鲜还是蒸好吃。海能量的三大特色是——。1，食材好，清新，鲜活的海产品都是养在池子里的活物，现点现蒸，非常清新，也就十分的鲜甜，味道很赞。2，设备好，她们家的蒸汽锅十分给力，蒸汽十足，海鲜能在几分钟内速度蒸熟，不会老，硬，在设备上就胜出一筹。3，原料好，她们家的沙姜，花生油，清远鸡，广式香肠和腊肉等，都是从广东空运而来，保证了蒸汽海鲜的正宗和本味。

昆明第一家海鲜蒸锅，海鲜都是养在池子里的活物，现点现蒸，非常清新，也就十分的鲜甜，味道很赞。她们家的蒸汽锅十分给力，蒸汽十足，海鲜能在几分钟内速度蒸熟，不会老，硬，在设备上就胜出一筹。（因为昆明有的海鲜蒸汽火锅店的蒸锅不给力，故海鲜的鲜甜度就会收到影响）。上周是第N次吃她们家的蒸汽海鲜了，388的6人套餐，非常划算，有15道海鲜（基围虾，桂鱼，青口，大海贝，花蟹，红贝，鲜鱼片），湛江鸡肉，鲜牛肉等其他美味，6人吃的饱饱的，最后陈村粉都没有吃。她们家的广式香肠，广式腊肉蒸出来十分赞，下酒可是一流的神器，很值得推荐的一家店＾∇＾。

海能量蒸汽火锅确实是超级开心的地方，作为昆明的第一家蒸汽海鲜火锅，在品质和味道上一直是有保证的。次次来吃，吃到的海鲜都是现点现杀的，虾上桌的时候都还在跳，因此吃起来超级鲜甜。价位也比较靠谱，关键是花同样的钱在其它家不一定能吃到全活的海鲜，所以一直选择海能量，并且是追着这家店走。

【海能量】云南第一家蒸汽火锅开新店了，地址就在民航路400号，城投大厦后面。无味精，无鸡精，无公害，绝对原汁原味，最重点是蒸的健康，这家的价钱真心不贵，蒸出原味美食。吃了不上火，还不粘锅，上面蒸海鲜，下面煮粥，海鲜，土鸡，腊肉，素菜都可以蒸，实在鲜美。