去哪儿攻略APP
体验更流畅,还能赢积分换大奖
马上下载
首页
鼎泰丰小笼包
  • 鼎泰丰小笼包
  • 鼎泰丰小笼包
  • 鼎泰丰小笼包
  • 鼎泰丰小笼包
  • 鼎泰丰小笼包
  • 鼎泰丰小笼包
鼎泰丰小笼包点评(1 条)
鼎泰丰是由现在的经营者杨纪华先生的父亲杨秉彝所创立的,店名取自杨秉彝早期工作的“恒泰丰油行”。鼎泰丰…
鼎泰丰是由现在的经营者杨纪华先生的父亲杨秉彝所创立的,店名取自杨秉彝早期工作的“恒泰丰油行”。鼎泰丰最初也是油行,但因市场竞争关系,在1980年开始转型贩卖小笼包。当时有一位老兵很会做小笼包,跟杨秉彝商量在他店门口摆一张小桌子让他做点小生意,结果小笼包生意极佳。于是杨秉彝看见了商机就跟老兵学做小笼包,最后才把油行收了,专心做小笼包生意,逐渐发展成目前的跨国连锁餐厅规模。艺术制作小笼包是一个微妙的过程,汤不能太稀或太油腻,肉也不能过头。在鼎泰丰,每一个小笼包被有至少18个精致的褶皱。内肉,完美,饱满多汁。

点评(1条)

3.9

评分:

可以输入1000

登录首页