舌尖上的古早平溪
美食
本土小食,降温冷饮,特色糕点,小小的平溪藏有吃不完的美食。无论是餐厅里的清炒箭笋,还是路边小摊上的美味鸡卷,平溪的美食大都带有传统的古早味和文化记忆。闲逛之余,在小摊上歇下来品尝一碗冰芋圆,凉爽消暑,瞬间元气满满;或是来一碗十分切仔面,劲道的面条浓浓的汤汁令人回味无穷;还可以学学柯景腾和沈佳宜,尝尝鸡蛋冰,重拾电影情怀。更有意思的是,受天灯文化的熏陶,还有店家精心推出天灯饼,创意十足,口感酥软,味道香甜。
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