舌尖上的古早平溪

美食
本土小食,降温冷饮,特色糕点,小小的平溪藏有吃不完的美食。无论是餐厅里的清炒箭笋,还是路边小摊上的美味鸡卷,平溪的美食大都带有传统的古早味和文化记忆。闲逛之余,在小摊上歇下来品尝一碗冰芋圆,凉爽消暑,瞬间元气满满;或是来一碗十分切仔面,劲道的面条浓浓的汤汁令人回味无穷;还可以学学柯景腾和沈佳宜,尝尝鸡蛋冰,重拾电影情怀。更有意思的是,受天灯文化的熏陶,还有店家精心推出天灯饼,创意十足,口感酥软,味道香甜。
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5个精彩体验点

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阿吉婶芋圆店

台湾的芋圆小店很多,每个地方都有各自专属的味道,平溪的芋圆亦是如此。阿吉婶家的芋圆陪伴了很多当地人共同成长,现买现煮是其一大特色,新鲜的芋圆软嫩富有嚼劲,吸引了无数游客前来品尝。炎热的盛夏,加入挫冰搅拌芋圆,瞬时降温不少;凛冽的寒冬,热乎乎的甜汤搭配香糯的芋圆,全身的每一个细胞都能感受到一丝暖意。除了芋圆之外,可口的地瓜圆也是无数游客回购的小吃,同样值得一尝。

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巧门西点面包

放天灯还能吃天灯饼?想象在五颜六色的天灯升起之际,咬一口香甜酥软的天灯饼,着实美味而又有趣。天灯饼由巧门西点面包研发而成,采用纯手工制作,一经推出便大获好评。天灯饼主要以凤梨酥为馅料,外观呈奶黄色,造型做成天灯的形状,看起来形象生动,吃起来口感香浓,内陷品种丰富,有草莓、抹茶、哈密瓜等等,喜欢品尝凤梨酥的朋友一定不要错过。此外,为了搭配天灯饼,巧门西点还贩卖各类小天灯,更有迪士尼授权的卡通人物造型天灯,深受小朋友们的喜爱。

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新平溪煤矿博物园区

4.4分非常好·10点评·2篇榜单提及

作为最独特的便当,矿工便当大概是平溪最具有代表性的饮食特色之一了。为了重现民国时期的采矿风貌,让游客体验一回早期的矿工生活,平溪推出了以矿工为主题的特色餐厅。打开精心包装好的便当,荤素搭配的小菜整齐排放,茶叶蛋的香味从老远就能闻到,虽然没有豪华的满汉全席,但却有浓浓的人情味和古早味。尤其是台湾煤矿博物馆,在园内不仅可以参观模拟当年的煤矿隧道,更能一品传统的矿工便当。除了特制的矿工便当之外,还有铁路便当等多种口味供选择,着实有趣。了解更多

4/5

白石庭园

饱腹之余,还能观赏奇花异草,白石庭园休闲餐厅就是这样的好去处。主人夫妇很喜欢培育花花草草,于是在他们的巧手改造下,白石庭园逐步壮大,庭园内竟有多达三四百种花草供游客欣赏。更有意思的是,时不时还能看见台湾蓝鹊在庭见飞过的踪影。适逢初夏,晚饭过后,还能一睹萤火虫的美妙身影,实为陶冶性情,舒缓压力的一大去处。不仅如此,餐厅的蔬菜均为自种的有机蔬菜,健康营养又美味。鸟语花香,美味佳肴,还等什么?

5/5

溜哥炭烤鸡翅包饭

刚下十分车站,香喷喷的鸡翅包饭便散发出诱人的滋味,惹人口水直流。虽然不是平溪特有的美食,但溜哥家的鸡翅包饭的确美味。对于长途跋涉过后的旅客而言,下车后就能品尝到的小吃首推这家。溜哥鸡翅包饭分为两种口味,泡菜豆腐和火腿炒饭,一个偏辣一个清淡,可依个人口味选择。小店还贴了韩文标识,让很多前来的韩国朋友纷纷排起了长队。事实上平溪有很多韩国人前来游玩,很多店员也略懂韩文,明明行走在台湾的文艺景点,却充满了韩文的问候,也是一大特色呢。

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