在宜兰县的兰阳平原上，罗东镇这个地名源于当地“猴子”（老懂）的发音，而如今让这座小镇名扬四海的，不再是山林间的猴群，而是围绕中山公园展开的一片灯火通明的美食江湖——罗东夜市。 罗东夜市精彩的部分，便是那一道道承载着宜兰风土的美食。当归羊肉汤是夜市两大排队名摊，药膳汤头甘醇不腻，满满一盘的羊肉片毫无腥膻，搭配外酥里嫩的炸臭豆腐，是夜市里经典的暖胃慰藉。三星葱是宜兰的灵魂食材，三星葱多饼将现桿的饼皮包入爆量的三星葱花与肉末，炸至金黄酥脆，咬开瞬间葱香四溢。包心粉圆以包入整颗红豆的Q弹粉圆搭配沁凉雪沙冰，营造出迷人的“冰火交融”口感。