和鱼香肉丝里没有鱼一样，龙门浩里也没有龙。青砖石瓦在山城独特的地理位置上搭建成错落有致的石房。青石板上刻满挑夫的脚印，每一个足印都是一段历史的缩写。阳光透过树枝的缝隙斑驳的洒在石板上，安静如卧在路边上那只睡觉的猫。 重庆，除了爬坡上坎的山水之都，火锅一直也是重庆大众关注的热门话题， 不过重庆大多数的火锅品牌都维持着传统的“市井”风格，也使得重庆火锅给大众留下“吵闹”、“喧嚣”的印象。但在饮食消费需求日益多元化的时代，“市井火锅”已经不再能满足大众消费需要。“火锅也要吃出仪式感”，老重庆的人文旧照，悠扬的留声机，墙上的古董挂钟，在百年洋楼中坐看重庆江景风貌，感受渝文化的底蕴，让现在的火锅更加充满仪式感。 火锅之精髓在于锅底，秘制红汤锅底麻辣有度，口感独到的秘制乳酸菌锅底也是独门一绝。除传统火锅食材外，屠场直供牛血、竹荪山药滑、松茸抄手、鸳鸯豆腐等手作菜品，都能带给食客带来全新体验。 【鲜毛肚】作为和火锅的长期CP，自然占据C位。颗粒分明的毛肚鲜嫩的口感更佳怡人；烫下锅中，七上八下，红汤的味道浸淫毛肚的每一个细节，吃起来脆爽安逸，简直不摆了。 初端上桌，众人哗然，薄如蝉翼，口感细腻，一种淡淡的肉香再配上红汤的香辣二者完美的融合在一起，味如鸡肉却又偏向兔肉。滑、嫩、鲜、香，细细一问才知道原是【鳄鱼肉】。 黄昏落下，江水无声流逝，广场上传来舞曲声，码头上轮船的汽笛声以及那些在广场上摇动的靓丽舞姿，灯火辉映在两江交汇处，夜色朦胧，回望万家灯火，心路悬空，龙门九号有浩足矣。

《龙门浩老街，在故事里“复活”》 人因内涵而与众不同，城因历史文化而别具风情。作为城市的灵魂，老街见证了历史的兴衰，凝聚着一城的精华。在重庆旅行，弹子石老街和龙门浩老街难以选择，最后当然是都要来。 据历史材料记载，1890年，中英签订《烟台条约续增专条》，重庆被设立成对外通商口岸。次年3月，由于重庆海关的正式成立。1891年重庆开埠后，外国轮船只能停靠南岸，龙门浩里便飘扬起了米字旗、星条旗、三色旗，洋人洋腔流行大街，已然是国际风尚的名利场。之后1937-1946年之间，美国、英国、澳大利亚、法国等多个国家陆续在重庆设立自己的大使馆，其中意大利、比利时的大使馆落户于龙门浩老街。龙门浩码头由此而生，以长江为纽带，原有的巴渝文化，瞬间注入来自世界各国的不同文化。前临长江，后靠南山，南连海棠溪，北接玄坛庙，龙门浩不仅是水陆交通枢纽，更被多幢使领馆、洋行环绕，被称为“万国建筑博览园”。 龙门浩老街屹立于南岸的江畔，曾经是真正的洋人街，镌刻着老一辈重庆人的记忆。当你来到这里，虽然历经百年风雨，但昔日洋派文化仍在龙门浩老街，留下了可追溯的印痕。在老街沿江入口处，由墙绘、浮雕、圆雕等组合而成的重庆老开埠后的老龙门浩码头繁忙场景，每处都是独特地、有创造力的，为大家提供富有吸引力的艺术体验。 沿着石阶一路向上走，石块堆建组合而成的拱门还原了上世纪的风貌，仿佛时空穿梭般。来到旧时威严的城门之下，很多文青或摄影爱好者来此取景拍照，旗袍爱好者、复古风爱好者等拍出来的效果张张网红，堪比时尚大片。 在龙门浩老街城市记忆历史馆里，《开埠之鸣·时空拉链》、《老街往事》、《时光索道》、《龙门烟云》等主题展，每件公共艺术装置的灵感都源于真实的历史记载，无不让人感受到那份历史的厚重与怀旧，追溯上个世纪的繁华变迁。 在星光观景台上，渝中半岛在眼前一览无余；地铁6号线神奇般从你脚下穿过。神一般的山城、神一般的迷幻地铁，来去匆忙间成为了重庆一道靓丽的风景线。全重庆看地铁距离最近最震撼的地方就在龙门浩老街，地铁穿江进山洞，从繁华现代的渝中开往复古魔幻的老街。 过去，这里是洋行、使馆、俱乐部；现在，这里是书院、餐吧、咖啡厅。在这里，可以看山、看水、看轻轨呼啸而过，看索道悠悠而行。 一条石板街，百年开埠史。龙门浩老街浓缩一部完整的近代重庆史，以新姿态向历史致敬！ 旅游小贴士： 龙门浩老街 地址：重庆市南岸区南滨路105号； 门票：免费； 交通路线：长江索道路线，从长江索道北站坐到对岸后，步行可到达龙门浩老街；重庆地铁6号线【上新街】站下车，2号口出即可到达；公交线路，在【一天门】站或【东水门大桥】站下车即到。 游玩攻略： 龙门浩老街是继洪崖洞之后又一网红打卡点，不出国门可拍出土耳其摩洛哥同款照片！这里包含18栋历史文物建筑，如重庆海关别墅旧址、美国大使馆武馆处旧址1号楼、美国大使馆武官处旧址2号楼、新华信托储蓄银行、意大利使馆、南岸枣子湾32-35民居、美国使馆酒吧、周家湾别墅、白理洋行、洋行仓库群、米市街1-1号、董家桥7-11号、永兴洋行高管住宅旧址、董家桥42号、董家桥43号、下浩与正街45号、觉林寺报恩塔等，是了解重庆开埠文化、抗战文化和巴渝文化的好地方。 龙门浩老街非常值得推荐的亮点：1，180°星光观景台无遮挡欣赏渝中半岛，对岸的来福士、解放碑、朝天门大桥、喜来登双子楼，伴着滔滔江水，景色一绝；2，爬上龙门浩，这里是打卡长江索道的拍照点；3，这里是全重庆看地铁距离最近最震撼的地方，绝无仅有的观景台可以看到轻轨6号线进南山的场景；4，走在老街中彷佛穿越到安静复古的民国时期，与对岸解放碑的林立高楼喧嚣繁华遥相呼应，重庆的魔幻感油然而生。外国风情的古典建筑和网红小店都很适合拍照打卡，出片率很高。5，老街上很多店铺都值得来逛逛，有兴趣的可以来坐坐，还有长江最佳景观餐厅；6，白天的龙门浩老街和夜晚的龙门浩老街是截然不同的风情，晚上开灯时间为19：30—22：00，晚上的老街更有撩人的姿态，让你沉浸于这迷离魔幻的环境之中；7，最后是龙门浩美食，老街近年来开了很多网红小店，西餐厅，咖啡店，手作店铺，网红民宿。

龙门浩老街就在南滨路上，我发现这边的老街其实就是个商业街，没什么意思，就是随便逛逛，这里有很多的饭店可以吃饭的，其实里面有很多可以逛的小店铺啊什么的，这里其实还有一些别的老街，也都是一些商业街什么的，这边还可以在南滨路看风景。

龙门浩老街位于重庆渝中区东水门大桥左下方，有个星光景台看东水门大桥视角很好。这里是一条装修新建文艺的老街民居集合体，同时兼具一些上铺，也有历史遗迹如美国遗留下的酒吧等。龙门浩老街白天景色和夜晚景色各异，有龙门浩公交夜班车，晚上看夜景很晚的话可以坐夜班车0321到瓷器街下，走一点就能看到重庆好吃街入口了。

因为我们当天“不走寻常路”，以至于我们在 龙门 浩，是倒着玩的。藤蔓凹成的 通道 仿佛一条时光隧道，走过它，便来到了另一个截然不同的世界。龙门 浩，老 重庆 非常具有代表性的一个地名。“浩”这个字，原本表示江河的水流宽广，但 重庆 的 龙门 浩，却表示一片被江中巨石隔离开的水域。 龙门 浩位于南岸的长江之中， 古巴 渝十二景之中的 龙门 皓月，指的就是这里。而随着城区扩建，原来的 龙门 浩其实已经不复存在。经过 重庆 的市政规划， 龙门 浩老街是于今年9月正式对外开放的。但是，我们发现还是有一些角落在做最后的修缮，没有完全准备好。 龙门 浩老街曾经是真正的“洋人街”，镌刻着老一辈 重庆 人的记忆。虽历经百年洗礼，昔日洋派文化在 龙门 浩老街留下了至今可追溯的印痕。对于特别热衷在旅途上发掘冷门小众景点的我，能觅得这样一块宝地已经足够欣喜。老城作为一座城市的灵魂，见证了历史的兴衰，凝聚着一城的精华。 龙门 浩兼具了开埠文化和抗战文化，还有无处不在的巴渝文化。1890年，随着《 烟台 条约续增专条》的签订， 重庆 被迫开埠。随着西方文化的涌入，巴渝文化被注入了来自各国的新鲜血液，文明之间的交汇碰撞，铸就了 重庆 昔日的繁荣。那些穿越时间，历经风雨留存的老建筑、老街巷，总能唤起人们记忆深处的历史旧影。如今 龙门 浩老街的观景平台既能遥望长江索道，也能近距离目睹穿桥而过的六号线。因为紧邻嘉陵江，同时又有着高低起伏的地形优势，在这里眺望远方，能够获得绝佳的视觉享受。龙门 浩老街的修缮是费了一些心思的，一砖一瓦都是从别的地方收集回来的旧砖老瓦，既做到了不浪费，又让老街更多了一些韵味。有着一定杂糅特色的中西合璧的柱式、券廊、窗套、小青瓦坡屋顶等被完整地保留了下来，修旧工作最 大化 的还原开埠及抗战时期的原址原貌。“ 龙门 皓月”也是明代“渝城八景”和清代“巴蜀十二景”之一，见证了 重庆 数百年来的繁荣兴旺。时光回溯，百年之前，一艘洋轮的抵达，为它带来了数十年的笙歌鼎沸。一栋栋带着欧式风格的小洋楼，在这里拔地而起，为 重庆 这座内陆城市打造出了十里洋场的别样风情。当外来建筑风格与独特山地环境相融，使其在陌生特殊地理环境中，形成了 重庆 不同于其他城市的西洋建筑风格。我想，这也是 重庆 多元、包容的体现。人因内涵而与众不同，城因历史文化而别具风情。二次元的 熊本 与这些历经数十年岁月风霜的历史保护建筑放在同一个空间里，似乎是两种时空的微妙碰撞。一条老街，承载着曾经的繁华过往，在 新建 筑与旧时光的交替间，虽夜以继日的变化着，但孕育的是挥之不去的老城记忆。

从渣滓洞出发，步行831米，坐821路从杨家山站——烈士墓站，步行约245米，换乘1号线从烈士墓站（2B口）——小什字站，换乘6号线——上新街站（2口），步行约1.1公里。 票价7元/人，共23站，全程一小时左右。 下午茶推荐：banana bar 餐厅推荐：市外see wide江景餐厅（晚餐帐篷要提前预约）