牛环购物中心是伯明翰最著名的购物中心，无论是珠宝、名表、时尚品牌、户外用品、电子产品都可以在这里买到。这里还有经营高档品牌的塞尔福里奇百货（Selfridges）和价位相对亲民的德本汉姆百货（Debenham）。