月坛酒店，主打的津菜。黑椒牛排，味道鲜美，肉质紧实，可口，牛肉切成半个巴掌大小的块状，用肉锤子拍松，往肉上撒盐和黑椒粉，两面抹匀，腌制一两小时剁碎蒜头和洋葱，热锅放黄油，待油融化后摆好牛排，慢火煎至你想要的成熟度，牛排装盘，素包子，个巨大，一顿一个解决温饱问题，味道也绝对好，将泡打粉放入白面中，加适量凉水和匀，放置片刻醒面，西葫芦叉丝，放置盆中，叉好之后在盆中放入适量盐，在放入没过西葫芦丝的水，片刻之后，将西葫芦攥出来做馅备用，两个鸡蛋打碎煎好切碎，放凉之后，和西葫芦放在一起和馅，放入适量盐、葱