这是一家很有年代，很有历史的餐馆，具体什么时候开业我不知道，但是貌似曾经是天津很正宗的西餐厅之一了，干餐饮通常都是火一阵子就完了，凡是能一直开张的必然有过人的地方。我想这家便是。 1.先说一下位置，位于睦南道与河北路的交口，参考物是疙瘩楼，找到这个很容易就能找到餐馆了，其实外观看着还是比较高大和显眼的，所以并不难找。 2.说一下交通，开车的话倒是可以，有停车位，看起来还比较充足，如果选择地铁的话，最近的就是1号线的小白楼站了，下车需要步行大概1km，稍微有点远，公交车就方便多了，可以选择685，954或者4路，下车都不算太远。 3.说一下环境，从外观看起来能感觉到饭店的沧桑感，但是我想应该是翻修过不然不会保养的这么好，内部装潢很有旧时代的气息，现在不多见了，所以也比较有新鲜感，座椅什么的都很舒服，环境安静优雅，就餐环境不错。 4.说一下味道，地道的西餐菜单和地道的味道，吃过不会让你觉得失望，餐前的浓汤，做的特别精致，不忍动勺的感觉，喝一口，热度刚刚好，味道浓郁，牛排很小的一份，但是火候把握的不错，不软不硬是我喜欢的口感，点缀的大虾，食材用料很鲜，口感弹牙，还有一个闷罐牛肉，炖的软烂，口感很好，也很入味。 5.不得不说还有服务，从进门开始就体会到地道的西餐的感觉，统一着装彬彬有礼的服务，让你感觉很舒服很享受。 不得不说老店存在有他存在的道理，味道，服务，环境都很好，推荐。

成桂西餐厅是天津最早的西餐厅之一，真的“有些年头了”。由一栋“小洋楼”改建而成，“每个单间都不大”，布置得“温暖舒适”，就餐时还“有钢琴声相伴”，“很贴心”的感觉。不过和“不断上涨”的价格比起来，菜的选料“漫不经心”，口味“有所下降”，服务显得“粗糙了些”，让人不免“有些失望”。

鹅肝酱，初入口有点豆腐乳的酱香味，细细品味后十足的鹅肝味感觉出来。比目鱼配蘑菇汁，比目鱼肉质鲜美细腻，入口有点新鲜的味道，酱汁非常的可口。奶油蘑菇汤，喝上一口回味无穷。菜品都还不错，性价比还比较高。

成桂西餐厅(河北路店)必须点个赞，强烈推荐！成桂西餐厅天津市的经典西餐厅，可以说跟起士林齐名。最经典的菜品就是红酒罐焖牛肉，有一种说法，成桂开了30多年就做了一道菜就是红酒罐焖牛肉。 整体上来说成桂西餐厅的定位需要说下，这里属于传统高档西餐厅，天津西餐以马克西姆和福楼为首的新式高端西餐，和以成桂为首的传统高端西餐分为两类。前者以服务菜品多样化吸引人。后者以用料和怀旧吸引人。 成桂过去主打俄式西餐，现在开始多样化发展，可以说是比较不错的。 沙拉:传统土豆沙拉，传统的味道量不大，但是很好吃，这种味道一尝就是传统。美式鸡丝沙拉:这个应该是属于新的了，美式沙拉的特点肉类热量沙拉酱和蔬菜，感觉做的特别到位关键是量大。 汤类:红菜汤味道依旧不错，奶油汤味道恰到好处令人回味，不过需要指出来，这两款汤感觉多少有点做的稀了。建议奶油汤配合着蒜香面包食用，蒜香面包来的太早了，让大家一分即空，因此没赶上汤的到来，不过配合着吃绝对错不了。 主菜:本来一开始想大家西式风格一人一份的，但是服务员根据人员和菜量推荐了这里大概是最贵的菜品:乌拉圭战斧牛排！足足800克的分量。这个牛排绝对是肉食爱好者梦寐以求的美味，要的七成熟，但是感觉总有点偏向5成熟的样子，因此对于国人来说这个还是稍稍有点生，但是配合黑胡椒粉的战斧绝对不会令人失望。因此本菜推荐人数多的时候选择，感觉一般是三人量左右，当然放在餐桌中间有一种感恩节围绕着火鸡的感觉。 另外的主菜:无论是德国烟熏猪排还是酱烤银鳕鱼都是传统的味道，虽然感觉有点粗狂但是可以感觉出用的肉绝对是上乘的。 主食类:主厨牛肉馅饼，典型的墨西哥风味，分量足够大感觉性价比非常好，用料混合的非常好，没有外面美式餐厅过多加入黑椒，整体味道入口后是柔和的感觉。非常好。奶油杂拌这个偏向俄式风格了，主要是土豆占比比较大。 成桂整体环境有着昏暗经典的西餐风格装潢，人少的时候用餐可成享受。服务方面这种老式西餐厅自然达不到现在兴起餐厅的那么好的服务水平，当然这里不是理念问题，主动服务的意识绝对在服务员里面形成，但是由于人太少了，而且又是上下层楼的分布，因此让服务员不够用，服务效率方面自然打折扣了，但是这是需要互相理解的事情。

这家西餐厅虽然身处繁华的五大道，但闹中取静的环境还是蛮好的，小贵却对得起这个价。领位的老先生极有绅士风度，有一种老派英式管家的感觉，瞬间将餐厅的格调又提升了一个档次。菜品口味地道，唤起了不少人的旧时记忆，有机会带爸爸妈妈来一次吧。