和多年未见的老同学在北京小聚，从国贸被他带着一路来了五环的望京一号。一个古朴的四合院，来时正值中午饭点，屋内屋外基本坐满。选了院子里一个角落坐下，上菜前可以感受一下坐在院子里的惬意，唯一有点恼人的就是有蚂蚁会咬人，还好没遇到太多，随手都给拍死了。多数时间我们都在叙旧，吃菜反而不那么重要了。 #一鱼两吃# 用的普通鲶鱼做食材，相当于两道菜，一为水煮，一为过油后辣爆。 水煮鲶鱼我不喜，腥味很重，因为刚从四川归来，所以反差太大，吃两口就不想动了，此菜最多可给三星； 辣子鱼因为过油炸成鱼块再与辣椒翻炒，腥味几乎尽除，算是扬长避短，就多吃了几口，四星； 总的来说这道一鱼两吃很普通，或许在北京来说它性价比不错，综合三星半。 #重庆花椒鸡# 因为同学之前来此都点的辣子鸡，这次换点花椒鸡尝尝，除了主材鸡肉用的还不错外，鲜麻椒唱了主角儿，配合西芹与干辣椒爆炒，麻辣鲜香，可谓推荐，四星； 其他如苏子叶黄瓜、麻酱油麦菜、水果沙拉用来解腻刚好。 对于四合院的环境来说，这服务就很一般了，除了点菜和结账外服务员不见踪影。 3个人消费小400块，菜点的稍微有点多，正常应该人均100块够了。 门口有不少空位可以停车较为方便。

望京一号这块牌子够大，却是隐藏在望京的郊区、五环以外的一个偏僻的院落里，非常的隐蔽，一般人找不到，到这里来没有公共交通，只能开私家车。这家川菜馆子紧靠着京密路上五环的匝道，门口一条只能从北向南的小路，要想从市区里赶到这里来，确实要费一番周折，我的多位朋友都为来此走了大段的冤枉路。小店不大，周边除了几个洗车场就看不到别的建筑，即便如此，每天一到饭点就宾客盈门，来晚了就没有位置，从门口所停靠的车辆看，来这里的还真不是一般人。进入院落，小四合院里无论房间还是院子里都摆满了桌椅，坐满了食客，院中两棵海棠树，为小院带来阴凉，如果是春暖花开的时节，吃着饭，花瓣还能落到晚了，感觉很好。望京一号的菜谱非常简单，却有特色，所有的菜品密密麻麻写在一张32k的纸上，白字黑纸，主打菜是水煮鱼、花椒鸡、一鱼两吃、一鸡两吃等传统的川菜，非常的下饭，因为又麻又辣，酸梅汤是必不可少的饮品。吃到最后，舌头又麻又辣，却越吃越想吃，难怪那么多的食客慕名而来，绝对名不虚传！

京菜的名字 做得却是川菜 可见川菜在我神州大地的地位和受欢迎程度了 重点讲讲装修风格 就是四川名门望族那种两层楼高的祖屋 一楼类似于亭子 外围放几口鱼缸花草 二楼围一圈 能看到一楼的景色 将客厅餐厅住房库房分布于此 饭点儿飘起来辣椒和香味儿...「辣子鸡」「宫保鸡丁」「土匪猪肝」「醋溜白菜」「红糖冰粉」「夫妻肺片」「口水鸡」「鲜椒肥肠」是我最为推荐的 当然这个店也不全是川菜 比较新式融合

距离上一次来望京一号应该有4、5年了，上一次也是一鱼两吃，晚上来的对环境印象不深刻。但这次中午11:25到，虽然这里餐厅还没有开餐，却已经有五六桌客人在此等候，我最喜欢的还是水煮鲶鱼， 疯狂麻辣鱼一口咬下去很酥，麻辣味过瘾，可总觉得少了肉感。午后的玻璃房内光线很好也不冷，若是雨天来这里会有另一种感觉[爱心]

收藏好久的望京一号，位置真的蛮蹩脚的，跟着导航吧。四合院，门口的大红灯笼很喜庆。天气好的时候在院子里面吃应该很有感觉。菜单一页两面，简单粗暴。【水煮鲶鱼】鲶鱼很嫩，上来时热油还在和辣椒碰撞，很香。鱼量很大，配菜较少。【重庆辣子鸡】我是奔着这道菜来的 ，期望过高也就在此道菜。没有过多的惊艳，特别之处是这家的辣子鸡还撒了辣椒粉。鸡肉很多，这家的特色看来就是料足。【醋溜白菜】卖相一般，但味道很好。【水果沙拉】中规中矩，沙拉酱太多了。

#萱萱探店##北京美食攻略# 老门牌独有的“辣”情怀，即使一年只去一次，也忘不了这个味儿。所以抽空又来了@望京一号餐厅 ，五环边上的一个四合院儿，多少年风格未变，却总是门庭若市。没到饭点儿，基本坐无缺席。而且最佩服的是菜单都没有换过，菜品也不更新，就是这几种菜，吸引了大北京的各路食客前来，更多的还是回头客。一鱼两吃每次必点，选了水煮鱼和麻辣鱼的做法。他家的菜麻辣的我特别爱，又香又麻又辣，但是水煮鱼真是雷点，每次都觉得有股怪味儿。麻辣鸡自然也来一份，炒的恰到好处，麻辣的嘴唇最后渐渐没有知觉，太爽了。青菜类的培根圆白菜，清爽没毛病。如果怕辣的朋友一定再来一份炒饭，其貌不扬，确实最佳搭配。