去哪儿攻略APP
体验更流畅,还能赢积分换大奖
马上下载
首页
江南渔哥(十五奎巷店)
江南渔哥(十五奎巷店)
点评(
11
条)
人均
¥512
配菜制的出品方式,能保证食材新鲜不隔夜。
推荐菜
凉拌马家沟芹菜
糟排骨蒸白蟹
芋艿羹
桂花蜂蜜年糕
豆皮黄鱼
肉饼蒸蟹
电话:
0571-89969261
地址:
鼓楼十五奎巷49-53号(近杭州艺苑)
简介:
餐厅所处位置闹中取静,白墙青砖彰显江南建筑风情,内部装修古色古香,考究的木质家私与青花瓷摆件颇具意韵...
餐厅所处位置闹中取静,白墙青砖彰显江南建筑风情,内部装修古色古香,考究的木质家私与青花瓷摆件颇具意韵。进门处满墙的名人合影,还有诸多美食界的奖项,体现出餐厅不俗的实力底蕴。这里主打宁波菜系,十分注重食材品质,以原汁原味为特色,深受饕客赞誉。
点评(
11
条)
3
分
评分:
发表
可以输入
1000
字
以海鲜为主的私房菜馆
2019-11-21 21:39
彼岸之澄
深秋钱塘行的第一晚晚餐定在这里。我想吃芋艿羹、朋友想吃糟排骨蒸白蟹,于是一拍即合。 这里是以海鲜为主打的私房菜馆,最好提前预定,大厨按人均配菜。确认了芋艿羹和白蟹都有,没有特殊忌口,于是坐等开餐。 ...
深秋钱塘行的第一晚晚餐定在这里。我想吃芋艿羹、朋友想吃糟排骨蒸白蟹,于是一拍即合。 这里是以海鲜为主打的私房菜馆,最好提前预定,大厨按人均配菜。确认了芋艿羹和白蟹都有,没有特殊忌口,于是坐等开餐。 菊花茶 以小时候的搪瓷杯端上来,喝一口雨后的冷意也跟着回温。 糟排骨蒸白蟹 白蟹饱满,蟹肉鲜嫩,糟排骨部位不大好,吃起来有点费力。 芋艿羹 是家的味道,不精细但香喷喷热腾腾。 萝卜丝带鱼 这道几乎都是我吃掉的,萝卜丝去腥气,带鱼鲜美,原汁原味。 凉拌马家沟芹菜 酸爽开胃,芹菜脆生生。 目鱼大烤 目鱼真心太咸了,葱经过长时间的浸泡已经没有葱的辛辣味道,细微地融入目鱼里。 蔬菜 很喜欢,感觉好久没吃到这样像蔬菜的蔬菜了,只余清新自然的蔬菜香。 桂花蜂蜜年糕 年糕实在欣赏不来 反而蜂蜜桂花酱倒是很喜欢。 这样一桌丰盛的晚餐,人均300左右,还是很值得。
...边的几个菜都是非常有当地特色的,特别是一道西湖醋鱼,真的做的不比楼外楼的差,而且价格还便宜不少
2019-08-11 09:23
来自携程 网友
江南渔哥,一家典型的浙江菜餐厅,这边的几个菜都是非常有当地特色的,特别是一道西湖醋鱼,真的做的不比楼外楼的差,而且价格还便宜不少。
▪️凉拌鸭胗肉质饱满 切成薄片刚刚好 麻油香菜拌得超级香! 特地点名要的他家招牌菜 完全吃不懂
2019-07-12 12:53
来自携程 网友
▪️凉拌马家沟芹菜。 口感十分脆嫩 完全不会有嚼不烂的纤维 蒜末和醋汁一拌 既不会喧宾夺主 又显得芹菜的味道更加清爽。刚好中午吃了外婆家的这道菜 真是没有对比就没有伤害 渔哥赢得稳稳的! ▪️凉拌海蜇每一...
▪️凉拌马家沟芹菜。 口感十分脆嫩 完全不会有嚼不烂的纤维 蒜末和醋汁一拌 既不会喧宾夺主 又显得芹菜的味道更加清爽。刚好中午吃了外婆家的这道菜 真是没有对比就没有伤害 渔哥赢得稳稳的! ▪️凉拌海蜇每一片都厚薄均匀 吃起来特别爽脆 再蘸点酱油提提鲜。 ▪️凉拌鸭胗肉质饱满 切成薄片刚刚好 麻油香菜拌得超级香! 尤其后面吃了几个大鱼大肉的菜之后 再回过头来吃这几道凉菜 真是喜欢啊 菜系偏宁波 所以好几道都是海鲜/河鲜 不需要怎么浓重的调味 都是饭桌上的亮点。 ▪️水煮白虾 仅仅葱姜调味 最喜欢这一口肉质鲜嫩 原汁原味的江南味道。 ▪️清蒸鲳鱼 细嫩肥美 也是鲜得不行 ▪️糟排骨蒸白蟹。 蟹的品质也极好 肉质饱满 每一块都有红红的蟹膏。排骨剁成肉糜 蟹肉的咸鲜都渗了进去 调味加了醋和酒 去腥解腻又带出香味 完全不会有一筷下肚就饱了的感觉 好吃到停不下来 ▪️冬瓜肉丸炖鲞。 肉丸不是弹牙的那种 有点软软嫩嫩,炖到金灿灿的汤 呼啦呼啦能喝好几碗! ▪️墨香肉。 特地点名要的他家招牌菜 完全吃不懂。墨鱼汁的味道几乎没有。肥瘦都没有很好的融合在一起 一口咬下去各种流油 油腻程度一般人应该都很难接受 ▪️油渣芋艿羹。 芋艿切成小丁 炖得粉粉糊糊的 加上猪油的香气 还能吃到微脆的油渣 值得舔碗系列!
江南渔哥,是一家位于杭州闹中取静的海鲜餐厅,餐厅位置其实挺不好找的,我们是导航找了半天才找到这家餐厅
2020-06-25 20:01
来自携程 网友
江南渔哥,是一家位于杭州闹中取静的海鲜餐厅,餐厅位置其实挺不好找的,我们是导航找了半天才找到这家餐厅,结果并没有让我们失望。
2020-06-23 17:16
来自携程 网友
做宁波特色菜的私房餐馆,价格有点贵w
2020-06-17 11:23
来自携程 网友
环境一般,口味不错..........
2020-04-05 20:01
来自携程 网友
鱼的做法多样,鲜美可口。店的位置比较好找。
2020-03-18 13:08
来自携程 网友
在鼓楼,以私房菜为特色,主要是宁波菜。
2019-10-30 15:04
来自携程 网友
很有名气的私房菜馆,吃宁波菜特色,消费不便宜。
2019-04-17 20:56
来自携程 网友
口味一般............
查看更多
登录
首页
点评(11条)
3分
评分:
可以输入1000字
- 以海鲜为主的私房菜馆
2019-11-21 21:39彼岸之澄

深秋钱塘行的第一晚晚餐定在这里。我想吃芋艿羹、朋友想吃糟排骨蒸白蟹,于是一拍即合。
这里是以海鲜为主打的私房菜馆,最好提前预定,大厨按人均配菜。确认了芋艿羹和白蟹都有,没有特殊忌口,于是坐等开餐。
...深秋钱塘行的第一晚晚餐定在这里。我想吃芋艿羹、朋友想吃糟排骨蒸白蟹,于是一拍即合。
这里是以海鲜为主打的私房菜馆,最好提前预定,大厨按人均配菜。确认了芋艿羹和白蟹都有,没有特殊忌口,于是坐等开餐。
菊花茶 以小时候的搪瓷杯端上来,喝一口雨后的冷意也跟着回温。
糟排骨蒸白蟹 白蟹饱满,蟹肉鲜嫩,糟排骨部位不大好,吃起来有点费力。
芋艿羹 是家的味道,不精细但香喷喷热腾腾。
萝卜丝带鱼 这道几乎都是我吃掉的,萝卜丝去腥气,带鱼鲜美,原汁原味。
凉拌马家沟芹菜 酸爽开胃,芹菜脆生生。
目鱼大烤 目鱼真心太咸了,葱经过长时间的浸泡已经没有葱的辛辣味道,细微地融入目鱼里。
蔬菜 很喜欢,感觉好久没吃到这样像蔬菜的蔬菜了,只余清新自然的蔬菜香。
桂花蜂蜜年糕 年糕实在欣赏不来 反而蜂蜜桂花酱倒是很喜欢。
这样一桌丰盛的晚餐,人均300左右,还是很值得。 














- ...边的几个菜都是非常有当地特色的,特别是一道西湖醋鱼,真的做的不比楼外楼的差,而且价格还便宜不少
2019-08-11 09:23来自携程 网友

江南渔哥,一家典型的浙江菜餐厅,这边的几个菜都是非常有当地特色的,特别是一道西湖醋鱼,真的做的不比楼外楼的差,而且价格还便宜不少。 



- ▪️凉拌鸭胗肉质饱满 切成薄片刚刚好 麻油香菜拌得超级香! 特地点名要的他家招牌菜 完全吃不懂
2019-07-12 12:53来自携程 网友

▪️凉拌马家沟芹菜。 口感十分脆嫩 完全不会有嚼不烂的纤维 蒜末和醋汁一拌 既不会喧宾夺主 又显得芹菜的味道更加清爽。刚好中午吃了外婆家的这道菜 真是没有对比就没有伤害 渔哥赢得稳稳的! ▪️凉拌海蜇每一...▪️凉拌马家沟芹菜。 口感十分脆嫩 完全不会有嚼不烂的纤维 蒜末和醋汁一拌 既不会喧宾夺主 又显得芹菜的味道更加清爽。刚好中午吃了外婆家的这道菜 真是没有对比就没有伤害 渔哥赢得稳稳的! ▪️凉拌海蜇每一片都厚薄均匀 吃起来特别爽脆 再蘸点酱油提提鲜。 ▪️凉拌鸭胗肉质饱满 切成薄片刚刚好 麻油香菜拌得超级香! 尤其后面吃了几个大鱼大肉的菜之后 再回过头来吃这几道凉菜 真是喜欢啊 菜系偏宁波 所以好几道都是海鲜/河鲜 不需要怎么浓重的调味 都是饭桌上的亮点。 ▪️水煮白虾 仅仅葱姜调味 最喜欢这一口肉质鲜嫩 原汁原味的江南味道。 ▪️清蒸鲳鱼 细嫩肥美 也是鲜得不行 ▪️糟排骨蒸白蟹。 蟹的品质也极好 肉质饱满 每一块都有红红的蟹膏。排骨剁成肉糜 蟹肉的咸鲜都渗了进去 调味加了醋和酒 去腥解腻又带出香味 完全不会有一筷下肚就饱了的感觉 好吃到停不下来 ▪️冬瓜肉丸炖鲞。 肉丸不是弹牙的那种 有点软软嫩嫩,炖到金灿灿的汤 呼啦呼啦能喝好几碗! ▪️墨香肉。 特地点名要的他家招牌菜 完全吃不懂。墨鱼汁的味道几乎没有。肥瘦都没有很好的融合在一起 一口咬下去各种流油 油腻程度一般人应该都很难接受 ▪️油渣芋艿羹。 芋艿切成小丁 炖得粉粉糊糊的 加上猪油的香气 还能吃到微脆的油渣 值得舔碗系列! 








- 江南渔哥,是一家位于杭州闹中取静的海鲜餐厅,餐厅位置其实挺不好找的,我们是导航找了半天才找到这家餐厅
2020-06-25 20:01来自携程 网友

江南渔哥,是一家位于杭州闹中取静的海鲜餐厅,餐厅位置其实挺不好找的,我们是导航找了半天才找到这家餐厅,结果并没有让我们失望。 2020-06-23 17:16来自携程 网友

做宁波特色菜的私房餐馆,价格有点贵w 2020-06-17 11:23来自携程 网友

环境一般,口味不错.......... 2020-04-05 20:01来自携程 网友

鱼的做法多样,鲜美可口。店的位置比较好找。 2020-03-18 13:08来自携程 网友

在鼓楼,以私房菜为特色,主要是宁波菜。 2019-10-30 15:04来自携程 网友

很有名气的私房菜馆,吃宁波菜特色,消费不便宜。 2019-04-17 20:56来自携程 网友

口味一般............
查看更多