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罗莱夏朵·杭州紫萱度假村·三嚥阁
罗莱夏朵·杭州紫萱度假村·三嚥阁
点评(
8
条)
人均
¥1238
三嚥阁法餐厅冬季菜单出炉,90后主厨Eric的创意使得这里的每一次体验都会有突破性的变化。新菜品鉴里,阿尔巴当季白松露香气袭人。蟹油和藕泥的搭配一鲜一清,各有特点。有侍酒师为每款菜品搭配美酒,堪称理想的夜晚。
陶煜
推荐菜
低温安格斯牛排
腐乳鹅肝酱
龙虾汁手工意面
日本温泉蛋鲜虾色拉
带子锅巴
有机南瓜汤
电话:
0571-88867888
地址:
八盘岭路1号紫萱度假村内
简介:
位于罗莱夏朵·杭州紫萱度假村的三嚥阁法餐厅,四周树林环绕,环境清幽,有闹中取静之感。餐厅是一座二层的...
位于罗莱夏朵·杭州紫萱度假村的三嚥阁法餐厅,四周树林环绕,环境清幽,有闹中取静之感。餐厅是一座二层的中式建筑,木制结构的屋顶,挑高设计十分大气。出品以法式菜肴为主,颜值与味道兼具,可在视觉和味觉的碰撞间体验浪漫法餐之旅。
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午餐时间13:30前赶到,点了2个套餐,摆设精致,口味不错,值得打卡,点赞点赞点赞点赞加油加油加油哈
2019-08-20 14:14
来自携程 网友
西湖边上小隐于市,午餐时间13:30前赶到,点了2个套餐,摆设精致,口味不错,值得打卡,点赞点赞点赞点赞加油加油加油哈!
微脆的表皮内,是软萌口感的和牛,搭配分子土豆泥料理也不错哦!只有亲身体验才会懂~记得趁热先吃原味哦
2019-06-08 01:18
sunnyyum
孟小姐30岁的生日大餐,重金砸向了黑珍珠二星餐厅——La Villa三嚥阁 餐前小食4道:黑麦面包配海苔黄油、冬阴功生蚝、慕斯春卷、牛肉盏。慕斯春卷大大超出期望,酥脆的春卷皮里面是精细研磨的春菜慕斯,春卷皮...
孟小姐30岁的生日大餐,重金砸向了黑珍珠二星餐厅——La Villa三嚥阁 餐前小食4道:黑麦面包配海苔黄油、冬阴功生蚝、慕斯春卷、牛肉盏。慕斯春卷大大超出期望,酥脆的春卷皮里面是精细研磨的春菜慕斯,春卷皮轻微的碎裂与入口即化的慕斯的神奇体验;冬阴功生蚝也非常惊喜,覆盖在生蚝上方的白色泡沫状物体竟然是冬阴功口味的,一口下去,像是吃了一坨海鲜味的棉花糖,优秀优秀! 北海道带子+龙虾油+黑醋粒:带子切成小粒后再组合成原型,点缀上像mini珍珠的“黑醋粒”,同食时去腥解腻,很清爽的小菜。 灰树花+温泉蛋+芝士汤:灰树花是一种蕈菌,不仅是一种高级保健食品,更兼具药用价值,加上半凝固的温泉蛋和奶香浓郁的芝士汤,餐前的“暖汤”也是如此贴心。 低温蓝龙虾+意大利蔬菜饺子:媲美活化石的淡水蓝龙虾,可谓顶级海鲜“贵族”了!因为稀少和珍贵,每一口都嚼的小心翼翼的,生怕暴遣天物呀~~~~~~ 鳕鱼卷+鱼子酱+椰浆:鳕鱼经过慢炖后,淋上椰浆鱼子酱,香味扑鼻而至,趁着温热吃口感最佳哦! 手工意面+鲍鱼+奶油+黑松露:在贵族们面前,中产阶级的鲍鱼和黑松露都逊色不少~~~~~~~而这道主食之后附送的“小零嘴”——百香果爆珠球,巧克力脆皮内的百香果汁,惊喜的差点“精神昏迷”!只有亲身体验才会懂~~~~~~~ 慢烤M9菲力+黑蒜酱:根据雪花纹理的密集度及分布均匀程度划分和牛等级,M即MarbleScore,意为“像大理石般的纹样”。一块牛肉的脂肪含量越高,分布越均匀,MarbleScore越高。记得趁热先吃原味哦~~~~~~ 和牛+烟熏土豆泥+洋葱酱:虽然这道菜是688套餐里的,但是口味却完全不逊色哦!微脆的表皮内,是软萌口感的和牛,搭配分子土豆泥料理也不错哦! 蓝莓草莓塔:装载着双莓果酱的挞皮竟然是芝士冻哎~~~~~~一边吃一边看着它软化,心中不禁回响起了“时间都去哪了”的曲调…… 椰子冰淇淋+芝士蛋糕+奶冻:清爽的椰香和甜而不腻的芝士奶冻的CP,即便热量爆棚也要全部消灭! 以下敲重点!!因为预定的是生日席,店家会额外赠送一块桃红色的心形蛋糕作为生日祝福哦(记得预定时备注告知)~~~~~~~6月6日真的是个好日子,这天,女生林志玲宣布婚讯,厨师长在同一时间送上了当日新鲜制作的黑松露鹅肝酱,接踵而至的惊喜,以此庆祝孟小姐开启新的人生篇章!
至于颜值真的是太高了,怎么拍都好看的感觉 可能年纪大了,所以对甜的耐受度低了 把甜的让给了朋...
2019-05-11 19:30
来自携程 网友
三嚥阁 很早之前来吃过一次这里的下午茶, 就已经喜欢上了,超赞的环境加上好吃的口味 其实就已经赢得了心里的地位~ 最两年做下午茶的店也是越来越多, 但是老实说,并没有吃到特别好的。 所以在一个想偷懒的下...
三嚥阁 很早之前来吃过一次这里的下午茶, 就已经喜欢上了,超赞的环境加上好吃的口味 其实就已经赢得了心里的地位~ 最两年做下午茶的店也是越来越多, 但是老实说,并没有吃到特别好的。 所以在一个想偷懒的下午,就跑去偷懒了 还是那个紫萱度假村,还是那个让人放松下来的地方,走进里面就会感觉很安静 可以做户外,也可以做室内,因为担心天热起来虫子,所以还是选择了里面的座位,还可以办公。 整个套餐大概300左右,双人的,包含了甜点、咸点、水果、一壶茶,但是其实量大的有点过分,吃的东西完全四个人都够了!就是需要再加其他茶或者咖啡!也太合算了!毕竟还有很棒的火腿片! 至于颜值真的是太高了,怎么拍都好看的感觉 可能年纪大了,所以对甜的耐受度低了 把甜的让给了朋友吃,我就爱吃有点咸的~ 比如伊比利亚火腿肉配哈密瓜,还有司糠什么的,真的是太好吃了,嘻嘻! 一边吃一边聊天,都没有觉得时间过得很快,已经沉醉了的感觉。不好吃来打我!
环境非常好,也不适合和女友约会吃饭来的地方,还有歌手在这驻唱,更加有一些浪漫的气氛,回到菜好不...
2018-12-07 09:43
来自携程 网友
这是一家很不错的西餐厅,环境非常好,也不适合和女友约会吃饭来的地方,还有歌手在这驻唱,更加有一些浪漫的气氛,回到菜好不好吃的主题上来吧,他家的菜也都十分好吃。
...员无微不至的贴心,及时的清理台面,介绍每一道餐品和最佳的吃法,啊~ 这是一个有服务可言的地方啊
2017-06-18 21:51
来自携程 网友
以前的朋友跟我说,她觉得幸福由三个部分组成,满意的工作,相爱的人和健康的身体..然后看着我说,要加油啊! 我知道的!..幸运是一环连一环..如你和很多人...忧愁是一套接一套..如我和更多人.. 在离理想生活还差一顿法...
以前的朋友跟我说,她觉得幸福由三个部分组成,满意的工作,相爱的人和健康的身体..然后看着我说,要加油啊! 我知道的!..幸运是一环连一环..如你和很多人...忧愁是一套接一套..如我和更多人.. 在离理想生活还差一顿法餐的时候谢谢阿P,很多时候我们不开心并不想听什么大道理,想吃点好吃的,想来点高级的~快乐本来就是肤浅的~ ,开着饶过熟悉的路—新家—老家,来到龙井,这大概是今年心里的曙光第一刻降临的地方,太久没对自己好了,(虽然到达时分已经是傍晚),从停车场到曲径幽深的小路,大堂的工作人员说话好温柔轻声细语却是专业的,用餐的一整个过程感受到的除了食物本身的用心还有工作人员无微不至的贴心,及时的清理台面,介绍每一道餐品和最佳的吃法,啊~ 这是一个有服务可言的地方啊!第一次吃法餐一点也不会让你感到尴尬,完全不拘束,很喜欢,非常的喜欢,安排的位置靠近窗边,可以看到紫萱亮灯,也能感受到天慢慢黑下来,却感受不到窗外的更深露重,还会想来第二次,第三次,在每一个季节开始的时候,在每一个需要up一下的日子,对了,今天也是个值得纪念的日子,心贴心的朋友要暂别杭州,归期未定,但真诚的希望,秋季的菜单还能和你面对面的一起分享
2019-05-23 21:22
来自携程 网友
口味很好,吃过就难忘。非常值得推荐
2018-11-18 00:08
来自携程 网友
环境还不错,服务挺热情的,海鲜类的菜好吃。
冷六味 小米海参羹 抱盐海鲈鱼 招牌咖喱虾 红烧肉/馒头 不错的
2018-08-12 19:59
来自携程 网友
还可以,就是贵了点,其他服务什么的都还可以,下次可以再去。 冷六味 小米海参羹 抱盐海鲈鱼 招牌咖喱虾 红烧肉/馒头 不错的
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