晚上从17點開始營業，店內禁煙禁酒為了好好品嘗極品富山灣壽司，支付得用現金。於廚師面對面，吃著从廚師手中接過的壽司，是一種傳遞美食的無言交流。壽司用料都是特有的食材，鳥貝、鰯，都是第一次吃到，用的米是富山大米，每一口都感覺是上下的合而為一。

富山站前一家打着“富山湾直送”招牌的回转寿司店。蟹肉软嫩细腻，新鲜清甜。鳗鱼肉薄薄的口感一般，撒上甜酱汁与芝麻味道挺香。炙烤的富山虾配芝士浓香可口。金枪鱼小卷肉太细碎，炙烤金枪鱼寿司较大块而口感更佳。最后一种鱼肉质细嫩，但鱼皮太韧，较难咀嚼。