烤包子算的上是新疆地区非常非常有名的美食之一，也是吐鲁番美食，阔希玛克拉烤包子就是一家专门吃新疆烤包子的店，他家的烤包子是传统方法制作，用炉子烤的，不少人都表示，味道是所有吃过烤包子中最正宗的，每天排队来买的人超级多，值得一来。

这家店是刚才去的，正好去参观博物馆，店是在博物馆对面，店里面招牌是牛肉馅烤包子（无羊肉味的），味道不夸张的说是我目前吃到最好吃的烤包子，没有之一，普通烤包子皮很厚，但这家的烤包子皮非常薄，而且很脆，里面的馅料也非常足，牛肉很嫩，而且调味也刚刚好，不会很咸，价格2元一个等同白菜价，看到当地人一口气可以吃十几个，我是没这个胃口，一次6个已经吃到撑了，这个给五星实至名归