五一小长假&nbsp。&nbsp。又来石锅鱼——在北京，姐儿几个常念叨怀来的三峡石锅鱼，因为到怀来泡温泉，买葡萄曾来吃过几次，细嫩的大鱼，浓浓的麻香味儿，进口的满足感，令人念念不忘。这次五一小长假来怀来泡温泉，用餐首选，三峡石锅鱼。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。一进店，那熟悉的香味儿扑鼻，老板娘给我们选了条3斤7两的胖头鱼，我们说，三斤多不舒服，又换了条4斤8两的（哈哈&nbsp。吃货）。还要了每次必点的炸河虾，拌茄泥，皮蛋豆腐，涮菜要了冻豆腐，宽粉，白菜，依然好吃无比。边吃边喝着店里的免费花茶，那个滋润啊??&nbsp。&nbsp。吃热了，又点了瓶当地八棱海棠做的饮品，第一次要，有海棠的清香而且不太甜，好喝。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。次次来都光顾吃了，没太注意，这墙上还有三峡石锅鱼的介绍哪，原来这三峡石锅鱼是乾隆皇上吃后给命名的，看来皇上也爱这口儿，与民同感??。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。吃着吃着，老板娘给端上了一盘豆腐丝，黑白两个色儿，我们没点啊，正疑惑呢，老板娘说，这是我从高碑店带来的，黄豆和黑豆两种豆腐丝，品尝吧。在北京，也常有推车吆喝卖高碑店豆腐丝的，但假货居多，这回吃到了正宗的，香软不糟还不太咸，又享受了一把。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。点了如此多，一结账，才二百多（忘了说了，因为八棱海棠饮料好喝，又加要了一瓶），可口不贵老板又这么热情，三峡石锅鱼，让我们怎能不念你。怎能不常来。??。

泡完温泉去的，就在路边特别好找，门口已经停好多车了，幸好我们提早订了否则有可能吃不上。先点了凉菜，竟然还有北冰洋卖，海棠汁就是喝个新鲜，总感觉是在喝山楂果茶。拌茄泥味道不错，还有一个类似泡菜的东西里面有甘露，梅菜，笋，榨菜等等腌成酸甜口味的菜，吃起来还挺美味的。肉皮冻是自家做的，口感也还不错。由于假日人太多，石锅鱼是千呼万唤始出来啊，等得都前胸贴后背了，现挑的水库草鱼，先炸后调味，撒了芝麻，外酥里嫩特别香，吃完之后加汤涮饼和菜，热乎的十分畅快。整体价位还行，五个人点了四斤的鱼再加上饮料酒水凉菜什么的二百出头，不错，推荐。

原本是跟着网友攻略，抱着半信半疑的态度来的。毕竟这家小店距离扎堆的温泉洗浴中心和度假村还有一段步行到不了的距离，且外观与路边其他的官厅水库鱼饭馆也并无太大区别。结果确实不虚此行。点了公认好吃的茄泥和小河虾。小河虾量大口感酥脆味道奇特，绝对是必点菜品，之前还真是没尝到过这个味。石锅鱼太惊艳了。之前看评价以为上菜慢，其实一点都不慢。鱼锅满满的酱料，密密麻麻的芝麻和花椒非常提味，尽管是普普通通的草鱼也呈现了惊艳的味道，连一向不吃鱼的老爹也吃了好几块。还有就是，特别实惠非常实惠非常实惠。量绝对的大。要是以后再来怀来一定还会光临。

三峡石锅鱼，就在长城葡萄酒城堡出来一拐弯，同事们之前吃过说不错，今天准备回京吃最后一顿午餐。大概一两厘米厚的石锅，鱼是过过油的，地下垫着豆芽木耳，上面撒着芝麻，非常香。吃完了以后可以加汤涮菜，生菜金针菇涮出来口感好，豆腐也很鲜美。总体说口味不错，要是三四个人来吃，一条小一点的鱼足够了。九个人，还喝了饮品，总共三百多。

很简朴的店面，不过味道很可口，石锅鱼简直鲜美的要命，我们一行五个人点了一条六斤多的大胖头鱼，只是晚上吃不了太多，也剩下好多。强烈推荐店家的石锅鱼，泡菜，炸虾。蒜泥茄子去的时候没有了，但是据说是特色菜，下次去再尝试一下。我们五个人才消费了234元，很值了。