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鑫阿强海鲜大排档·姜母鸭阿强煎蟹(中山路总店)
鑫阿强海鲜大排档·姜母鸭阿强煎蟹(中山路总店)
点评(
32
条)
人均
¥133
曾志伟喜欢的餐厅,姜母鸭强煎蟹营养滋补。
推荐菜
姜母鸭强煎蟹
沙茶三鲜
土笋冻
咸蛋黄焗虾
爆炒大红蛏
姜葱炒花蛤
电话:
13779982176
地址:
思明东路78号
简介:
主打老厦门特色菜,开创了姜母鸭强煎蟹,坚持用新鲜的活鸭,和螃蟹一起煎煮,螃蟹肉鲜膏香,老姜除腥热身,加上鸭肉的滋而不腻,是营养滋补的不二之选,颇受当地人欢迎。
点评(
32
条)
3
分
评分:
发表
可以输入
1000
字
上菜速度很快,姜母鸭非常好吃,三鲜锅的沙茶酱有椰浆味,味道不错,芒果汁很浓郁
2020-08-14 23:09
来自携程 网友
第一天到厦门玩的晚上就来打牙祭了,晚上吃了中山路小吃后19点左右到店,店里客人不多,选了二楼空调口的位置。因为已经吃了些小吃,所以只点了半只姜母鸭,沙茶三鲜锅后来追加了芒果汁。上菜速度很快,姜母鸭非...
第一天到厦门玩的晚上就来打牙祭了,晚上吃了中山路小吃后19点左右到店,店里客人不多,选了二楼空调口的位置。因为已经吃了些小吃,所以只点了半只姜母鸭,沙茶三鲜锅后来追加了芒果汁。上菜速度很快,姜母鸭非常好吃,三鲜锅的沙茶酱有椰浆味,味道不错,芒果汁很浓郁。
2020-08-09 14:24
来自携程 网友
山西人来厦门吃的最正宗的姜母鸭,口味很棒,回味无穷 ,还会再光顾一次的
这个味道简直太惊艳了,鸭子非常烂而且很入味,尤其是挨着锅底的鸭皮,简直太好吃了,姜也是可以直接...
2020-01-22 21:58
栗小喜儿
中午吃太撑了,一路上没敢吃太多,就是为了等这顿姜母鸭,终于安排上了,哈哈。这家店就在中山路步行街旁边,步行过来5分钟左右。因为之前在路边也看到有商家直接在门口做,感觉卖相不是很好,想着味道应该是跟黄...
中午吃太撑了,一路上没敢吃太多,就是为了等这顿姜母鸭,终于安排上了,哈哈。这家店就在中山路步行街旁边,步行过来5分钟左右。因为之前在路边也看到有商家直接在门口做,感觉卖相不是很好,想着味道应该是跟黄焖鸡差不多的,但是这家店再次给我了惊喜。据说很多明星都来过这里,一进门感觉装修很一般,有点旧旧的感觉,想着走之前简单吃一点,就随便点了几个菜。姜母鸭要的是一整只,这个味道简直太惊艳了,鸭子非常烂而且很入味,尤其是挨着锅底的鸭皮,简直太好吃了,姜也是可以直接吃的,一点都不辣。面线糊也是当地的特色,有点像我们吃的龙须面,口感也是非常好哒。他们家的鱼丸汤也非常鲜,鱼丸是手工打的,很劲道。蛤蜊煎是我非常爱吃的,焦焦的一层皮,配合着鸡蛋的软糯和蛤蜊的鲜,再加上一点点甜甜的酱,太喜欢这种感觉了。这顿饭吃的太满足了,给我们厦门之行画上了一个圆满的句号。点了一整只姜母鸭,一份蛤蜊煎,一份面线糊,一份鱼丸汤,消费200元左右。在等师傅的时候,往前溜达着走了几步,看到这个第七市场,应该是当地人很喜欢逛的吧,里面有各类海鲜,其实在这里买点海鲜,找个店去加工一下,应该也很好吃吧。在路边看到这样一把椅子,突然感觉好温暖啊。厦门给我最大的感受就是亲切,所有人都是不急不躁的,尤其是做生意的人,不会因为你不买他们家的东西,就有任何区别对待,永远都是非常开心、非常友好的跟你沟通,我想这也是厦门让大家喜欢的原因吧。卡片上写着“公益座椅,因修路暂放此处,请勿搬走为谢,芮琪婆婆”。看到芮琪婆婆这四个字,心突然被暖到了,太有爱了。
三楼装饰最特别,宽敞明亮,很有自己的风格 旦酱油小杂鱼店里人员给我推荐的菜,也太好吃了吧,鱼肉...
2019-12-29 21:37
来自携程 网友
来吃这家慕名已久的姜母鸭网红店打卡,还上了必吃榜,真的是姜母鸭的老店了,还挺有名气的,吃了他家菜品后果然名不虚传,让人流连忘返,像那种海鲜大排档的样子,但是店铺有小古楼的感觉,有三层,三楼装饰最特...
来吃这家慕名已久的姜母鸭网红店打卡,还上了必吃榜,真的是姜母鸭的老店了,还挺有名气的,吃了他家菜品后果然名不虚传,让人流连忘返,像那种海鲜大排档的样子,但是店铺有小古楼的感觉,有三层,三楼装饰最特别,宽敞明亮,很有自己的风格 旦酱油小杂鱼店里人员给我推荐的菜,也太好吃了吧,鱼肉鲜嫩,酱汁也很入味,很下饭,是那种小只的鱼,但是肉质很好吃 口姜母鸭他家姜母鸭简直就是鸭肉届的灵魂,不夸张,真的,不仅看着有食欲,吃起来口感很好,瘦而不柴,油而不腻,点了半只真的没吃过瘾,必点,连姜片都很香 口蚵仔煎也是很有闽南口味的,海蛎很鲜,也很大,很焦香,很可口 位置就在思明东路78号,拐角的位置,很显眼的,也很好找。 推荐:酱油小杂鱼 蚵仔煎 姜母鸭
口感及其好。厦门扛把子推荐的餐厅,必须要来试一试,味道超赞
2019-12-29 21:24
来自携程 网友
厦门扛把子推荐的餐厅,必须要来试一试,味道超赞。 ⭐️「土笋冻」建闽南地区的特色小吃,土笋冻鲜嫩爽滑,白色的像果冻一样软绵绵的,长得像蚯蚓的是星虫,蘸上特质的酱汁真的会让你忽略那些虫子!口感及其好...
厦门扛把子推荐的餐厅,必须要来试一试,味道超赞。 ⭐️「土笋冻」建闽南地区的特色小吃,土笋冻鲜嫩爽滑,白色的像果冻一样软绵绵的,长得像蚯蚓的是星虫,蘸上特质的酱汁真的会让你忽略那些虫子!口感及其好。 ⭐️「多宝鱼」蒸的火候刚刚好 划成花刀的鱼肉片片绽开,用材也新鲜,赞一个 「姜母鸭」姜母鸭我觉得是最好吃的!姜母味道刚刚好 鸭子的肉也很厚实 分量很足 [环境]✔️分上下两层,我最喜欢三楼靠窗的位置,正好赶上今天下着小雨,透过雨水看到窗外模糊的灯光竟然显得有些温馨舒适。 #厦门姜母鸭第一名#
饮料推荐芒果汁,酸酸甜甜的真的好入味。 这次点了海鲜炒饭、紫菜鱼丸汤、海苔饺、牛仔骨等菜品
2019-12-29 08:14
来自携程 网友
最近经常打卡大排档,这次约上朋友一起去姜母鸭强煎蟹,餐厅位于思明东路78号,距离中山路不远。一楼海鲜池特别醒目,里面有不少生猛海鲜,看了就想吃。 这次点了海鲜炒饭、紫菜鱼丸汤、海苔饺、牛仔骨等菜品。总...
最近经常打卡大排档,这次约上朋友一起去姜母鸭强煎蟹,餐厅位于思明东路78号,距离中山路不远。一楼海鲜池特别醒目,里面有不少生猛海鲜,看了就想吃。 这次点了海鲜炒饭、紫菜鱼丸汤、海苔饺、牛仔骨等菜品。总体来说上菜速度挺快的,服务态度也很不错。 饮料推荐芒果汁,酸酸甜甜的真的好入味。 人均大约120元,下一次有机会再去品味姜母鸭和强煎蟹。
2017-10-05 23:07
来自携程 网友
推荐芒果汁,好喝不是特别甜,炒粉也可以,加点辣椒酱好吃。
这个真的好吃,先一次吃是走完步行街想吃点地道的,转了圈走到内街找到这家店。价格中等,但值得的
2017-08-14 20:50
来自携程 网友
这个真的好吃,先一次吃是走完步行街想吃点地道的,转了圈走到内街找到这家店。这一次是特意带同事来吃,味道真的好!价格中等,但值得的。
店不算大,一层是吧台和、厨房和点餐的地方,多种特鲜的海鲜。看大众点评网找的这个店,确实不错
2017-04-04 07:02
来自携程 网友
看大众点评网找的这个店,确实不错。店不算大,一层是吧台和、厨房和点餐的地方,多种特鲜的海鲜。煎蟹肥美,味道不错。咸蛋黄焗海虾、海鲜粥也很鲜。
2020-09-08 13:11
来自携程 网友
口味一般,感觉都是游客在吃饭,本地人少
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点评(32条)
3分
评分:
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- 上菜速度很快,姜母鸭非常好吃,三鲜锅的沙茶酱有椰浆味,味道不错,芒果汁很浓郁
2020-08-14 23:09来自携程 网友

第一天到厦门玩的晚上就来打牙祭了,晚上吃了中山路小吃后19点左右到店,店里客人不多,选了二楼空调口的位置。因为已经吃了些小吃,所以只点了半只姜母鸭,沙茶三鲜锅后来追加了芒果汁。上菜速度很快,姜母鸭非...第一天到厦门玩的晚上就来打牙祭了,晚上吃了中山路小吃后19点左右到店,店里客人不多,选了二楼空调口的位置。因为已经吃了些小吃,所以只点了半只姜母鸭,沙茶三鲜锅后来追加了芒果汁。上菜速度很快,姜母鸭非常好吃,三鲜锅的沙茶酱有椰浆味,味道不错,芒果汁很浓郁。 



2020-08-09 14:24来自携程 网友

山西人来厦门吃的最正宗的姜母鸭,口味很棒,回味无穷 ,还会再光顾一次的 


- 这个味道简直太惊艳了,鸭子非常烂而且很入味,尤其是挨着锅底的鸭皮,简直太好吃了,姜也是可以直接...
2020-01-22 21:58栗小喜儿

中午吃太撑了,一路上没敢吃太多,就是为了等这顿姜母鸭,终于安排上了,哈哈。这家店就在中山路步行街旁边,步行过来5分钟左右。因为之前在路边也看到有商家直接在门口做,感觉卖相不是很好,想着味道应该是跟黄...中午吃太撑了,一路上没敢吃太多,就是为了等这顿姜母鸭,终于安排上了,哈哈。这家店就在中山路步行街旁边,步行过来5分钟左右。因为之前在路边也看到有商家直接在门口做,感觉卖相不是很好,想着味道应该是跟黄焖鸡差不多的,但是这家店再次给我了惊喜。据说很多明星都来过这里,一进门感觉装修很一般,有点旧旧的感觉,想着走之前简单吃一点,就随便点了几个菜。姜母鸭要的是一整只,这个味道简直太惊艳了,鸭子非常烂而且很入味,尤其是挨着锅底的鸭皮,简直太好吃了,姜也是可以直接吃的,一点都不辣。面线糊也是当地的特色,有点像我们吃的龙须面,口感也是非常好哒。他们家的鱼丸汤也非常鲜,鱼丸是手工打的,很劲道。蛤蜊煎是我非常爱吃的,焦焦的一层皮,配合着鸡蛋的软糯和蛤蜊的鲜,再加上一点点甜甜的酱,太喜欢这种感觉了。这顿饭吃的太满足了,给我们厦门之行画上了一个圆满的句号。点了一整只姜母鸭,一份蛤蜊煎,一份面线糊,一份鱼丸汤,消费200元左右。在等师傅的时候,往前溜达着走了几步,看到这个第七市场,应该是当地人很喜欢逛的吧,里面有各类海鲜,其实在这里买点海鲜,找个店去加工一下,应该也很好吃吧。在路边看到这样一把椅子,突然感觉好温暖啊。厦门给我最大的感受就是亲切,所有人都是不急不躁的,尤其是做生意的人,不会因为你不买他们家的东西,就有任何区别对待,永远都是非常开心、非常友好的跟你沟通,我想这也是厦门让大家喜欢的原因吧。卡片上写着“公益座椅,因修路暂放此处,请勿搬走为谢,芮琪婆婆”。看到芮琪婆婆这四个字,心突然被暖到了,太有爱了。 





- 三楼装饰最特别,宽敞明亮,很有自己的风格 旦酱油小杂鱼店里人员给我推荐的菜,也太好吃了吧,鱼肉...
2019-12-29 21:37来自携程 网友

来吃这家慕名已久的姜母鸭网红店打卡,还上了必吃榜,真的是姜母鸭的老店了,还挺有名气的,吃了他家菜品后果然名不虚传,让人流连忘返,像那种海鲜大排档的样子,但是店铺有小古楼的感觉,有三层,三楼装饰最特...来吃这家慕名已久的姜母鸭网红店打卡,还上了必吃榜,真的是姜母鸭的老店了,还挺有名气的,吃了他家菜品后果然名不虚传,让人流连忘返,像那种海鲜大排档的样子,但是店铺有小古楼的感觉,有三层,三楼装饰最特别,宽敞明亮,很有自己的风格 旦酱油小杂鱼店里人员给我推荐的菜,也太好吃了吧,鱼肉鲜嫩,酱汁也很入味,很下饭,是那种小只的鱼,但是肉质很好吃 口姜母鸭他家姜母鸭简直就是鸭肉届的灵魂,不夸张,真的,不仅看着有食欲,吃起来口感很好,瘦而不柴,油而不腻,点了半只真的没吃过瘾,必点,连姜片都很香 口蚵仔煎也是很有闽南口味的,海蛎很鲜,也很大,很焦香,很可口 位置就在思明东路78号,拐角的位置,很显眼的,也很好找。 推荐:酱油小杂鱼 蚵仔煎 姜母鸭 





- 口感及其好。厦门扛把子推荐的餐厅,必须要来试一试,味道超赞
2019-12-29 21:24来自携程 网友

厦门扛把子推荐的餐厅,必须要来试一试,味道超赞。 ⭐️「土笋冻」建闽南地区的特色小吃,土笋冻鲜嫩爽滑,白色的像果冻一样软绵绵的,长得像蚯蚓的是星虫,蘸上特质的酱汁真的会让你忽略那些虫子!口感及其好...厦门扛把子推荐的餐厅,必须要来试一试,味道超赞。 ⭐️「土笋冻」建闽南地区的特色小吃,土笋冻鲜嫩爽滑,白色的像果冻一样软绵绵的,长得像蚯蚓的是星虫,蘸上特质的酱汁真的会让你忽略那些虫子!口感及其好。 ⭐️「多宝鱼」蒸的火候刚刚好 划成花刀的鱼肉片片绽开,用材也新鲜,赞一个 「姜母鸭」姜母鸭我觉得是最好吃的!姜母味道刚刚好 鸭子的肉也很厚实 分量很足 [环境]✔️分上下两层,我最喜欢三楼靠窗的位置,正好赶上今天下着小雨,透过雨水看到窗外模糊的灯光竟然显得有些温馨舒适。 #厦门姜母鸭第一名# 





- 饮料推荐芒果汁,酸酸甜甜的真的好入味。 这次点了海鲜炒饭、紫菜鱼丸汤、海苔饺、牛仔骨等菜品
2019-12-29 08:14来自携程 网友

最近经常打卡大排档,这次约上朋友一起去姜母鸭强煎蟹,餐厅位于思明东路78号,距离中山路不远。一楼海鲜池特别醒目,里面有不少生猛海鲜,看了就想吃。 这次点了海鲜炒饭、紫菜鱼丸汤、海苔饺、牛仔骨等菜品。总...最近经常打卡大排档,这次约上朋友一起去姜母鸭强煎蟹,餐厅位于思明东路78号,距离中山路不远。一楼海鲜池特别醒目,里面有不少生猛海鲜,看了就想吃。 这次点了海鲜炒饭、紫菜鱼丸汤、海苔饺、牛仔骨等菜品。总体来说上菜速度挺快的,服务态度也很不错。 饮料推荐芒果汁,酸酸甜甜的真的好入味。 人均大约120元,下一次有机会再去品味姜母鸭和强煎蟹。 





2017-10-05 23:07来自携程 网友

推荐芒果汁,好喝不是特别甜,炒粉也可以,加点辣椒酱好吃。 




- 这个真的好吃,先一次吃是走完步行街想吃点地道的,转了圈走到内街找到这家店。价格中等,但值得的
2017-08-14 20:50来自携程 网友

这个真的好吃,先一次吃是走完步行街想吃点地道的,转了圈走到内街找到这家店。这一次是特意带同事来吃,味道真的好!价格中等,但值得的。 


- 店不算大,一层是吧台和、厨房和点餐的地方,多种特鲜的海鲜。看大众点评网找的这个店,确实不错
2017-04-04 07:02来自携程 网友

看大众点评网找的这个店,确实不错。店不算大,一层是吧台和、厨房和点餐的地方,多种特鲜的海鲜。煎蟹肥美,味道不错。咸蛋黄焗海虾、海鲜粥也很鲜。 




2020-09-08 13:11来自携程 网友

口味一般,感觉都是游客在吃饭,本地人少
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