一场秋雨一场凉，不如吃点涮肉暖暖胃？ 种草了这家好久，终于开到了单位门口，大都荟店，这不赶紧来拔草啦！ 治愈系的简洁风，原木色装修，透明玻璃窗，大理石白餐桌，一览无余的美好，我的style～ 吃货都知道好肉一定要吃京式清汤锅，这才能吃到真正的肉香！开锅前加清水，锅底料加的大枣、姜，枸杞，葱段等，没有多余的调味品，能最大限度的保证涮肉的鲜美！ 雪花牛肉、安格斯肥牛、羔羊上脑……现点现切的，超大块超厚，雪花牛肉奶香奶香的，安格斯肥瘦相间，佳佳最爱的还是澳洲和牛，当之无愧的牛肉战斗机，5秒涮肉，柔、软、嫩、香，一整片沾着咸香的芝麻酱放进嘴里，一口一口接一口，真心赞！ 肉棒棒哒，凉菜也不错哦，尤其是凉调面筋，吃出小时候吃宝鸡擀面皮的味道，听说凉菜师傅是特意请的，怪不得一下子让人连吃两盘！还有一款娇艳欲滴的红色小可爱，甜酸味道却是蔬菜做的，至于原材料是什么，你们尝一下就知道啦～ 高新大都汇3号楼

越来越迷恋京涮 大都荟V4.0版本的✨庄严巷大刀涮肉✨全新升级！扎实量足摆盘精致，重点每盘肉只要38！清汤麻酱油泼辣子涮着牛羊肉 家门口就能吃到想到就开森2018必吃榜确实有两把刷子，新店相比老店更年轻时尚化，料碗自助油泼辣子特别香油光光滴，芝麻酱这么一调和完美 锅底一如既往看着简单搭配却有玄机，生姜，大葱 新疆和田大枣、虾皮、枸杞……涮肉嘛越简单越好 ✔️雪花牛肉 肥瘦相间吃着不会柴，这款有大理石花纹非常好看，轻轻煮过口感非常细嫩绵软可口，细嚼有一种奶香，八错 ✔️羊上脑 老爸喜欢羊肉，涮后鲜嫩越嚼越香！ 不会很膳，就是羊肉味儿嫩嫩的不喜欢吃羊肉的也对这款肉肉接受程度很高 ✔️澳洲和牛 必点！！非常棒真正的澳洲和牛纹路很漂亮，红亮亮的肥瘦相间~可以生吃！蘸着酱油吃口感绵软嫩滑，媲美三文鱼刺身[笑哭]涮熟肉完全不散厚厚一大片，浓浓的肉香很棒棒了 ✔️安格斯肥牛 相比别的这款肉质柔软更富于弹性，肥瘦相见肉片的非常实在，吃到嘴里能感受到肥牛的滑嫩弹脆～很有嚼劲 ✔️凉菜道道都讨喜！ 陕西人喜欢的酸辣凉拌豆芽面筋，红酒腌制浸泡做成的香甜冬瓜葡萄球，筋道爽脆的凉拌鱼皮总之解腻开胃爽口 最后一定要重点表扬现烙的葱油饼，真好吃！是发面的香喷喷酥酥软软面香中带着浓郁的葱花香气，我们几个人要了三张肥肠好吃了！总之每次吃大刀都能感受到实惠料足味道好性价比高，棒棒噻 80 科技路高新大都荟3号楼西南角 #菜菜在西安#