比起现在的贺记、陆记、高记等街头巷尾号称老 成都 味道的蛋烘糕，陈记是 成都 一大半的80后共同的记忆！ 吃过之后，别的蛋烘糕都成了将就……陈记爷爷婆婆蛋烘糕可以算是 成都 血统最纯正的蛋烘糕了。 范奶奶和陈爷爷从1987年就开始卖蛋烘糕，最开始生意不好，机缘巧合下结识了在人民公园后门卖蛋烘糕的曾大爷，对，那个 成都 小吃圈的传奇、蛋烘糕的发明人。 曾大爷把蛋烘糕的“秘诀”告诉了陈爷爷，从此陈记的生意越做越顺，还在原始的白糖、豆沙、花生基础上，创造了新口味——怪味香辣蛋烘糕。 不起眼的大头菜里，蕴藏了麻、辣、甜、咸四种味道，一口咬下去，脆脆的大头菜和香酥的蛋皮在唇齿间回味悠久，受到吃客们的热捧。 2004年，当时的 玉林 菜市搬迁，老两口的摊子不能摆了，加上蛋烘糕利润低，于是便收了摊，过上“退休”生活，这一退，就是13年。 摊子收了，大家心里的味道收不了，13年里，总有老邻居、老主顾劝他们出山，还有人打电话问有没有再卖蛋烘糕。终于，2016年9月有人发现陈记蛋烘糕重出江湖了！不过，手拿铜锅翻飞的老板，已经变成了陈爷爷的儿子小陈师傅，而陈爷爷呢，带着范奶奶出门旅游了。 小陈师傅除了芝麻白糖，更推荐鲜肉，别看油滋滋的，一口下去，真的巴适！我的嘴在吃过 成都 大大小小几十家蛋烘糕之后，算是比较挑剔的了，陈记真的让我欣喜，加上重出江湖的传说，自然让人忍不住要多吃两个。 有一个在 玉林 小学上学的朋友，每天上学的一块钱零花钱，什么都舍不得买，就等着放学买两个肉的蛋烘糕，吃到嘴里的一刻，是一天中最幸福的时候。而现在，对于她来说，两个芝麻白糖开胃，然后才算真正开始吃。对于 成都 人来说，十多年前的味道又回来了，就跟初恋又出现了一样，80后带着00后来了，这种味道终于重新在记忆里鲜活起来……

玉林四巷的这家陈记婆婆爷爷蛋烘糕在成都的蛋烘糕小店里，绝对算得上资格的网红店了。从一辈人传到下一辈人，十多年过去了，蛋烘糕的味道却一点没变。 玉林四巷的巷尾，小小的铺子上面，摆放了一二十种佐料，让人眼花缭乱。从奶油肉松、凉拌三丝到老干妈，口味之多，不管你是喜欢辣的甜的酸的咸的，都能满足你，甚至一个蛋烘糕还能吃出好几个不同口味。

跟着导航走到附近时要仔细看胡同路口的小推车哦，不是一个店铺，是一个推车的小摊位，就是很漂亮的玉林巷路口。 爷爷（其实看起来也就是大叔吧，没有那么老哈哈）特别热情，一边吃一边和我还有刚好也在吃的小姐姐一起聊天，天冷但是心里很暖。虽然下雨，好在照常出摊我才没错过，也幸亏下雨才不用排队。 蛋烘糕是外脆里软的烤蛋饼卷上或咸或甜的小菜或者酱作馅儿。土豆丝，鲜肉都特别好吃。另一个在吃的小姐姐就住在附近，几乎每天都来吃，可见多受欢迎。 这条街非常好看，吃完了别忘了逛一逛。